Tarta de Setas Silvestres y Lentejas

Name: Tarta de Setas Silvestres y Lentejas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahoria finamente picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio en rodajas finas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas lentejas verdes pequeñas secas; 2 (invierno) jerez seco; 3 (invierno) harina para todo uso; 1 1 libra de calabacín, hojas de tomillo frescas; 0 (puede ser o desnatar) nuez moscada molida; 1 Guión pimiento rojo molido; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas suero de mantequilla bajo en grasa; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquetes de mezcla de hongos exóticos pre-cortados (como shiitake, cremini y ostra); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla finamente picada; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 2 (puede ser o desnatar) sal, dividida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de trufa blanca; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de verduras orgánico, dividido; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) patata dorada pelada en cubos de Yukón

El Pastel de Casa de Setas y Lentejas Silvestres requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 8 porciones con 227 calorías., 11g de proteína, y 4g de grasa cada. Para $2.08 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de pasta de tomate, sal, mezcla de hongos pre exóticos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 76%. Similar recetas Tarta de setas silvestres y castañas, Pastel de verduras y lentejas de Michela, y Panqueques de Queso Cottage de Arándanos Silvestres Saludables.

Instrucciones

Para preparar el relleno, coloque la papa y 1 cucharadita de sal en una cacerola mediana; cubra con agua. Llevar a ebullición. Cocine durante 20 minutos o hasta que estén muy tiernos; escurra. Devuelve la patata a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Sartén

Agregue suero de leche, 1/2 cucharadita de sal, pimienta negra, nuez moscada y pimienta roja a la papa; triture con un triturador de papas hasta que quede suave. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Suero De Mantequilla

Pimiento Rojo

Nuez Moscada

Patata

Sal

Equipo que necesitarás

Triturador De Patatas

Precalienta el horno a 37

Equipo que necesitarás

Horno

Para preparar el relleno, combine las lentejas, 4 tazas de agua, 1/2 cucharadita de sal y la hoja de laurel en una cacerola; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 25 minutos o hasta que las lentejas estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Lentejas

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Escurrir y reservar.

Combine 1/2 taza de caldo de verduras y harina en un tazón pequeño, revolviendo con un batidor hasta que esté bien mezclado. Reservar la mezcla de harina.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Verduras

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla, la zanahoria, el apio y los champiñones; cocine durante 7 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agregue las 2 tazas restantes de caldo.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Zanahoria

Apio

Caldo

Cebolla

Agregue jerez, salsa de soja, pasta de tomate, tomillo y lentejas a la mezcla de champiñones. Llevar a fuego lento a fuego medio-alto. Agregue la mezcla de harina y cocine hasta que la mezcla espese (aproximadamente 2 minutos), revolviendo constantemente con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Tomate