Tarta de Pera y Arándanos

Tarta de Pera y Arándanos
Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe el Pastel de Pera y arándanos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 6g de grasa y un total de 165 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 61 centavos por porción. 29 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de huevos, peras, crema y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Pastel de Pera Bourbon, Tartaletas de Arándano y Pera con Helado de Arándano, y Tarta de Arándanos de Pera para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el horno a 218°. Haga la corteza de pastel como se indica en la caja para Una sola corteza
Ingredientes que necesitarás
Corteza De PastelCorteza De Pastel
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Cáscara horneada como se indica en la caja con una placa de vidrio de 9 pulgadas. Pinchar la corteza generosamente con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
3
Hornee de 9 a 11 minutos o hasta que estén doradas. Reduzca la temperatura del horno a 350 ° F. Enfríe durante 5 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
Coloque rodajas de pera y arándanos en la corteza horneada.
Ingredientes que necesitarás
ArándanosArándanos
CortezaCorteza
PeraPera
5
En un tazón mediano, con un batidor de alambre, bate el azúcar, la nuez moscada, la crema agria y los huevos hasta que estén suaves y bien mezclados.
Ingredientes que necesitarás
Crema AgriaCrema Agria
Nuez MoscadaNuez Moscada
AzucareraAzucarera
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
6
Vierta uniformemente sobre la fruta.
Ingredientes que necesitarás
FrutaFruta
7
Hornear 15 minutos. Cubra el borde de la corteza con tiras de papel de aluminio para evitar un dorado excesivo.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
HornoHorno
Papel De AluminioPapel De Aluminio
8
Hornee de 40 a 45 minutos más o hasta que las natillas estén listas y las peras estén tiernas con un tenedor. Enfriar completamente, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
FlanFlan
PeraPera
Equipo que necesitarás
HornoHorno
9
En una cacerola pequeña, mezcle la maicena con 1 cucharada de ponche de huevo hasta que la mezcla esté suave. Con un batidor de alambre, agregue el ponche de huevo restante; cocine a fuego medio de 6 a 8 minutos, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla comience a hervir.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
Ponche De HuevoPonche De Huevo
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
BatirBatir
10
Retirar del fuego, agregar el ron.
Ingredientes que necesitarás
RonRon
11
Sirva la salsa tibia sobre el pastel. Guarde el pastel y la salsa en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
DificultadExperto
Listo en1 hr., 35 min.
Porciones8
Puntuación de Salud3
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista