El pastel de natillas de Manzana y nuez podría ser el postre que estás buscando. Para $1.4 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 54g de grasa y un total de 843 calorías. Esta receta sirve para 9 personas. Esta receta de Food52 tiene 1 abanicos. Dirígete a la tienda y compra nueces, jengibre, nuez moscada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta puntuación es buena. Tratar Pastel de Crema de Coco, Pastel de nuez relleno de natillas, y Pasteles Rústicos de Crema de Ruibarbo con corteza de Nuez y una fiesta de Pasteles para recetas similares.
Instrucciones
1
Mezclar las harinas
2
Cortar en mantequilla y aceite hasta que se asemeje a migas gruesas
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Aceite De Cocina
3
Añadir agua. Dale una o dos vueltas con un tenedor, y luego tráelo con las manos, teniendo cuidado de no mezclarlo demasiado vigorosamente.
Ingredientes que necesitarás
Agua
4
Envuelva la masa en una envoltura de plástico y enfríe al menos 30 minutos antes de extenderla.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Envolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De Plástico
5
Precaliente el horno a 400
Equipo que necesitarás
Horno
6
Enrolle la corteza inferior, colóquela en la sartén, acanalando los bordes.
Ingredientes que necesitarás
Corteza
Rollo
Equipo que necesitarás
Sartén
7
Enrolle la corteza inferior, colóquela en la sartén, acanalando los bordes. Mantenga la corteza superior envuelta y refrigerada hasta que esté lista para usar.Enfriar en el refrigerador durante 10 minutos
Ingredientes que necesitarás
Corteza
Rollo
Equipo que necesitarás
Sartén
8
Pinche la corteza inferior con un tenedor y hornee parcialmente durante 15 minutos
Ingredientes que necesitarás
Corteza
Equipo que necesitarás
Horno
9
Retirar del horno y enfriar a temperatura ambiente.Gire el horno a 350
Equipo que necesitarás
Horno
10
Preparar el relleno: En una sartén grande, derrita 2 T de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén
11
Agregue las manzanas y cocine a fuego medio durante 2 o 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Manzana
12
Agregue el brandy y cocine hasta que casi se evapore.
Ingredientes que necesitarás
2 Pizcas De Clavo Molido
13
Agregue el azúcar, cocine 2 o 3 minutos más, hasta que empiecen a dorarse un poco. Coloque las manzanas en la cáscara de pastel parcialmente horneada
Ingredientes que necesitarás
Corteza De Pastel
Manzana
Azucarera
14
Batir los huevos con el azúcar.
Ingredientes que necesitarás
Azucarera
Huevo
15
Agregue crema agria o yogur, suero de leche y crema espesa.
Ingredientes que necesitarás
Crema Espesa
Suero De Mantequilla
Crema Agria
Yogur
16
Mezcla la ralladura de limón, la nuez moscada y el jengibre.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De Limón
Jengibre
Nuez Moscada
17
Vierta sobre las manzanas en la cáscara del pastel.
Ingredientes que necesitarás
Corteza De Pastel
Manzana
18
Mezcle la harina, y luego el azúcar y la canela, en las nueces. Mezcla la mantequilla ablandada.Distribuir uniformemente sobre las manzanas y la mezcla de crema.
Ingredientes que necesitarás
Canela
Nuez
Manzana
Mantequilla
Crema
Harina Para Todo Uso
Azucarera
19
Extienda la corteza superior.
Ingredientes que necesitarás
Corteza
Rollo
20
Corte en tiras y colóquelas en la parte superior del pastel, tejiendo en una celosía y presionando suavemente en el borde superior, teniendo cuidado de no romper la corteza inferior parcialmente horneada.
Ingredientes que necesitarás
Corteza
21
Hornea a 350 por 25 minutos.
Equipo que necesitarás
Horno
22
Cepille la celosía y el borde superior de la corteza con crema y espolvoree con azúcar.
Ingredientes que necesitarás
Crema
Corteza
Azucarera
23
Hornear durante otros 10 y 20 minutos. Enfríe la sartén en una rejilla.