Tarta de Limón
Tarta de limón es un vegetariano postre. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 15g de grasa y un total de 280 calorías. Para 60 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra harina de uso múltiple, jugo de limón, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Tarta de Limón Entera, Tarta de Limón Bajo Tierra, y Tarta de Limón para recetas similares.
Instrucciones
Moler finamente las almendras en el procesador.
Agregue la harina, el azúcar y la sal y procese hasta que se mezclen.
Agregue la mantequilla y procese hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa. Con la máquina en marcha, agregue agua helada, 1 cucharada a la vez, y mezcle hasta que se formen grumos húmedos, agregando más agua si está seca. Junte la masa en una bola; aplánela en un disco. Envuelva en plástico; enfríe al menos 1 hora y hasta 1 día.
Precaliente el horno a 375 ° F.
Extienda la masa sobre una superficie enharinada hasta redondear 12 pulgadas.
Transfiera a una bandeja de tarta de 9 pulgadas de diámetro con fondo extraíble. Dobla el saliente de la masa, presionando para que se adhiera y formando lados de doble grosor. Pierce la masa con un tenedor. Congela 20 minutos.
Hornee la corteza hasta que se cuaje y esté dorada, perforándola con un tenedor si la corteza burbujea, aproximadamente 30 minutos. Enfriar la corteza en la rejilla durante 15 minutos. Mantenga la temperatura del horno.
Batir el jugo de limón y el azúcar en un tazón mediano para mezclar.
Agregue los huevos 1 a la vez hasta que estén bien mezclados.
Vierta la mezcla en la corteza.
Hornee la tarta hasta que el relleno esté listo, cubriendo los bordes de la corteza con papel de aluminio si se dora demasiado rápido, aproximadamente 35 minutos. Enfriar la tarta completamente en una sartén sobre rejilla. Refrigere hasta que se enfríe, aproximadamente 2 horas. (Se puede preparar con 1 día de anticipación. Mantener refrigerado.)
Retire los lados de la sartén.
Adorne la tarta con rodajas de limón, si lo desea.
Cortar en rodajas y servir.