Tarta de Enchilada
La tarta de enchilada podría ser solo la Mexicano la receta que estás buscando. ¿Mirando tu figura? Esta receta vegetariana tiene 390 calorías, 16g de proteína, y 20g de grasa por porción. Esta receta sirve para 12 y cuesta $1.15 por porción. 8 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes a mano quesos Monterey jack y cheddar, cebolla, pimiento morrón y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 45%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Pastel de Enchiladas con Salsa de Enchiladas de 2 Minutos, Tarta de Chocolate, y Tarta de Manzana y Nueces.
Instrucciones
En una sartén, dore la carne molida hasta que ya no esté rosada; escurra la grasa.
Mientras tanto, coloca una tortilla en un tazón de 12 pulgadas. cazuela redonda o en una bandeja para hornear grande o en un molde para pizza.
Coloca la mitad de la salsa para tacos, la carne de res, la cebolla y el queso cheddar sobre la tortilla.
Cubra con la segunda tortilla y presione suavemente; coloque la mitad de los frijoles refritos, las aceitunas y los chiles en capas.
Cubra con la tercera tortilla y coloque la mitad de la crema agria, el pimiento verde y el queso Monterey Jack en capas.
Cubra con la cuarta tortilla y cubra con la salsa para tacos restante, la carne de res, la cebolla y el queso cheddar.
En la quinta tortilla, coloca los frijoles restantes, las aceitunas y los chiles.
En la sexta tortilla, coloca la crema agria restante, el pimiento verde y el queso Monterey Jack.
Cubra con la última tortilla; unte con salsa para enchiladas.
Hornee a 350° durante 1 hora.
Dejar reposar unos minutos antes de cortar en gajos.
Espolvorea con queso Monterey Jack y queso cheddar adicionales si lo deseas.