Tarta de Chocolate y Cereza

Tarta de Chocolate y Cereza
El pastel de cerezas y chocolate podría ser el postre que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 163 calorías, 3g de proteína, y 4g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para 87 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes mantequilla, cacao para hornear, harina de oro y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Esta receta es típica de la cocina sureña. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 16%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Pastel de Cerezas con Chocolate, Pastel de Chocolate con Cereza y Frambuesa, y Zapatero de Chispas de Chocolate y Cerezas para recetas similares.

Instrucciones

1
Calienta el horno a 191°.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Mezcle 2 cucharadas de azúcar morena y la maicena en una cacerola de 2 cuartos de galón. Agrega las cerezas. Cocine a fuego medio de 4 a 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese ligeramente. Agregue el extracto de almendra y el colorante alimenticio.
Ingredientes que necesitarás
Extracto De AlmendraExtracto De Almendra
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
Colorante AlimentarioColorante Alimentario
CerezaCereza
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Vierta en una cazuela de 1 cuarto de galón sin engrasar.
4
Mezcle la harina, el cacao, 1 cucharada de azúcar morena, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De HornearPolvo De Hornear
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Cacao En PolvoCacao En Polvo
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Corte la mantequilla, usando una licuadora de pastelería o entrecruzando 2 cuchillos, hasta que la mezcla se vea como migas finas. Agregue la leche y la vainilla hasta que la mezcla forme una masa suave. Vierta la masa en 6 cucharadas sobre la mezcla de cerezas calientes.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
MantequillaMantequilla
CerezaCereza
PastaPasta
LecheLeche
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
6
Hornee sin tapar de 20 a 25 minutos o hasta que la cobertura ya no esté pastosa.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Servir caliente.

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Schloss Vollrads Riesling Spatlese con un 4 fuera de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 29 dólares por botella.
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Spatlese dulce natural clásico con buena acidez y elegante azúcar residual natural. La cosecha selectiva, el procesamiento cuidadoso del mosto, la clarificación sistemática, la fermentación lenta y el acabado cuidadoso son los elementos básicos para este Riesling tradicional de Vollrad.Este vino combina perfectamente con la cocina asiática debido a la armonía de dulzura y acidez. También se pueden lograr combinaciones de sabores interesantes a través del maridaje de queso de venas azules o un postre de frutas.
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones6
Puntuación de Salud1
Revista