Tarta de Cebolla Rústica Vidalia
Tarta de cebolla rústica Vidaliana podría ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 27g de grasa y un total de 474 calorías. Para $1.84 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes sal, cebollas vidalianas, romero y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 23 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 31%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Tarta de Cebolla Rústica, Tarta de Cebolla Vidaliana con Tocino, Miel Local y Tomillo Fresco, y Tarta Rústica de Higo, Cebolla y Pera.
Instrucciones
Precalienta el horno a 42
Derretir la mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto; agregar la cebolla y los siguientes 3 ingredientes. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 8 minutos o hasta que estén tiernos.
Desenrolle la pasta de piezas sobre una superficie ligeramente enharinada. Golpee o ruede en un círculo de 12 pulgadas.
Coloque la pasta de yeso en una bandeja para hornear forrada de papel pergamino.
Pincelar con clara de huevo.
Espolvoree 1/2 taza de queso en el centro de la corteza. Vierta la mezcla de cebolla sobre el queso, dejando un borde de 2 1/2 pulgada.
Espolvoree el 1/4 de taza de queso restante sobre la cebolla. Dobla el borde en trozos hacia arriba y sobre la cebolla, plisando a medida que avanzas y dejando una abertura de 4 pulgadas de ancho en el centro.
Unte la corteza con clara de huevo.
Hornee a 425 en la rejilla inferior del horno de 17 a 19 minutos o hasta que la corteza esté dorada.
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
Tarta de Cebolla Rústica Vidalia Con Tomillo: Sustituye el romero por tomillo fresco picado. Proceda con la receta como se indica.