Tacos de Pollo y Champiñones

Tacos de Pollo y Champiñones
Los tacos de pollo y champiñones pueden ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten sirve para 4 personas y cuesta $2.59 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 16g de grasa y un total de 407 calorías. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Si tiene ajo embotellado, pechuga de pollo, vino de Madeira y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta partitura es sólida. Tratar Tacos Poblanos Y De Champiñones, Tacos de Champiñones y Gouda, y Tacos de champiñones Portobello para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue la cebolla; saltee 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
3
Agregue el jalapeo; saltee 2 minutos.
4
Espolvoree el azúcar sobre la mezcla de cebolla; saltee 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
AzucareraAzucarera
5
Retire la mezcla de cebolla de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Vuelva a calentar la sartén; vuelva a recubrir con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Agregue los champiñones y el ajo a la sartén; saltee 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
AjoAjo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Agregue Madeira a la sartén; cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 2 minutos. Destapa; cocina durante 2 minutos o hasta que el líquido se evapore, revolviendo con frecuencia. Agregue la mezcla de cebolla y el pollo; cocine durante 3 minutos o hasta que esté bien caliente.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
MadeiraMadeira
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Tortillas calientes según las instrucciones del paquete. Vierta aproximadamente 1/3 de taza de mezcla de pollo en cada tortilla. Cubra cada tortilla con 2 cucharadas de queso; doble por la mitad.
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
Pollo EnteroPollo Entero
QuesoQueso
10
Servir con crema agria.
Ingredientes que necesitarás
Crema AgriaCrema Agria

Equipo

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es el vino Tudor Balo Vineyard Pinot Noir. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 68 dólares.
Vinos Tudor Viñedo Balo Pinot Noir
Vinos Tudor Viñedo Balo Pinot Noir
se decía que 2007 era la mejor cosecha que veríamos en nuestras vidas en California. Este pinot noir en particular del Valle de Anderson es de Balo Vineyard, que se encuentra justo al otro lado de la carretera de Golden Eye winery and vineyard. El viñedo es uno de los raros sitios de pinot noir que insiste en querer producir vinos masivos. La fruta y la estructura son enormes. Este vino envejecerá maravillosamente durante otros 20 años. Disfrute ahora o compre un estuche para beber durante la próxima década o dos.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
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