Tacos de Pescado de Baja

Tacos de Pescado de Baja
Los tacos de pescado de Baja podrían ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta pescatariana sirve 1 y cuesta $35.24 por porción. Una porción contiene 2756 calorías, 207g de proteína, y 83g de grasa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Si tienes cerveza, lima, rodaja de lima y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar el comino, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Es traído a usted por Recipezaar. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 71%, que es sólido. Recetas similares incluyen Tacos de Pescado de Baja, Tacos de Pescado de Baja, y Tacos de Pescado de Baja.

Instrucciones

1
Mezcle los primeros cuatro ingredientes para hacer la salsa, colóquelos en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
2
Mezcle la harina, la sal, la pimienta y el comino en un tazón para mezclar.Vierta lentamente la cerveza mientras bate hasta que se forme una masa suave.Deje reposar unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
CominoComino
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
CervezaCerveza
SalSal
Equipo que necesitarás
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
BatirBatir
3
Espolvoree las tiras de pescado con sal y pimienta y luego exprima jugo de limón sobre cada tira.Deje reposar 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Zumo De LimaZumo De Lima
PescadoPescado
4
Caliente el horno a 200 F, envuelva las tortillas en papel de aluminio y colóquelas en el horno.
Ingredientes que necesitarás
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
HornoHorno
5
Caliente el aceite (aproximadamente una pulgada de profundidad) en una sartén grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Coloque el pescado en la masa y cubra bien.Freír el pescado en aceite hasta que esté dorado (unos 5 minutos).
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Aceite De CocinaAceite De Cocina
7
Coloque el pescado en una bandeja para hornear forrada con papel toalla y póngalo en el horno hasta que todo el pescado esté frito.Llene cada tortilla con un par de tiras de pescado, cubra con salsa, repollo y tomate.
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
ColCol
TomateTomate
SalsaSalsa
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Toallas De PapelToallas De Papel
HornoHorno
8
Servir con una rodaja de lima y me gusta poner un poco de Tapatio en el taco.
Ingredientes que necesitarás
CalCal

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Maysaran Arsheen Pinot Gris con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.
Maysara Arsheen Pinot Gris
Maysara Arsheen Pinot Gris
Una brillante expresión de fruta al principio, saludando su paladar con notas de hierba cortada en un día cálido. El vino está anclado por una acidez nítida, pero no tanto como para dominar una provocación fugaz de dulzura que te deja sonriente. Arsheen tiene un carácter inteligente y refrescante que otorgará claridad a una variedad de preparaciones de pescado, aves y cerdo.
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones1
Puntuación de Salud90
Revista