Tacos de Pescado

Name: Tacos de Pescado
Prep time: 21 min
Cook time: 21 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. chile poblano finamente picado con semillas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Tiras de pimienta de plátano en escabeche, opcionales; 1 pizca Pizca de canela; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pescado blanco carnoso pero escamoso, como el mahi mahi o el bacalao, pelado y deshuesado, cortado en trozos; 10 tortillas de maíz, calentadas; 8 ramitas menta fresca; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo, picado en trozos grandes; 0 cabeza col verde, rallada; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. cilantro molido; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. comino molido; 1 lima, jugo, más extra si es necesario; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta kosher; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 lima, cortada en 8 trozos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas finamente picadas

Tacos de pescado es una receta mexicana que sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 26g de proteína, 38g de grasa y un total de 586 calorías. Para $3.01 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de cebolletas, lima, sal kosher y pimienta, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 21 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 67%, que es sólido. Recetas similares incluyen Tacos De Pescado Jack Crevalle (U Otro Pescado) , Tacos de Pescado, y Tacos de Pescado.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Para el pescado: En un tazón, combine el aceite, las especias, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Especia

Pescado

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el pescado y asegúrese de que cada pieza esté cubierta con el adobo.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pescado

Ponga la mayonesa, el ajo, la menta, el comino y el jugo de lima en un procesador de alimentos. Zumbido hasta que quede suave. Sazone con sal, pimienta y más jugo de limón, si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Mayonesa

Ajo

Pimienta

Comino

Menta

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Verter en un bol y reservar.

Equipo que necesitarás

Tazón

Coge una sartén grande antiadherente y caliéntala suavemente a fuego medio; no es necesario agregar aceite, ya que el pescado ya está cubierto de aceite. Una vez caliente (prueba rociando un poco de agua en la sartén, si chisporrotea y se evapora, estás listo), coloca cada trozo de pescado en la sartén. Debe chisporrotear suave pero firmemente cuando toque la sartén. Cocine hasta que esté bien cocido, pero aún húmedo, aproximadamente 3 minutos por lado. El pescado debe descamarse fácilmente con un tenedor. ¡No cocines demasiado el pescado! Te gusto horrible!

Ingredientes que necesitarás

Agua

Pescado

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire el pescado de la sartén y sirva inmediatamente con tortillas calientes. Puse una capa ligera de repollo en el fondo, luego la salsa, unos trozos de pescado, las cebolletas, un par de rebanadas de pimienta de plátano y un chorrito de lima. Y una vez que el pescado esté terminado, puedes hacer lo que yo hago, y hacer tacos de repollo, ¡todo excepto el pescado! Tan bueno!

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Plátano

Cebollas Verdes

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Col

Salsa

Pescado

Cal

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Tazón

Procesador De Alimentos

Sartén

Ingredientes

Porciones:

21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

chile poblano finamente picado con semillas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Tiras de pimienta de plátano en escabeche, opcionales 1pizca

Pizca de canela 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

pescado blanco carnoso pero escamoso, como el mahi mahi o el bacalao, pelado y deshuesado, cortado en trozos 10

tortillas de maíz, calentadas 8ramitas

menta fresca 1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo, picado en trozos grandes 0cabeza

col verde, rallada 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

cilantro molido 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

comino molido 1

lima, jugo, más extra si es necesario 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta kosher 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 1

lima, cortada en 8 trozos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva virgen extra 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolletas finamente picadas

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar con Maysaran Arsheen Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.