Tacos de Mero a la Parrilla

Tacos de Mero a la Parrilla
Los tacos de mero a la parrilla pueden ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 94 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 6g de grasa y un total de 144 calorías. Diríjase a la tienda y compre chile jalapeño, chile en polvo, cáscaras de tostada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Es un muy asequible receta para los fanáticos de la comida mexicana. Con una espátula puntuación de 45% este plato es sólido. Tratar Mero al Horno con Setas Silvestres: Mero al Forno con Funghi Trifolati, Mero a la Parrilla, y Sándwiches de Mero a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine la crema agria y 2 cucharadas de jugo de lima. Tapar y enfriar.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
Crema AgriaCrema Agria
2
Coloque una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue el maíz; saltee de 3 a 4 minutos o hasta que el maíz esté ligeramente dorado.
Ingredientes que necesitarás
TrigoTrigo
4
Combine el maíz, el tomate, las cebollas verdes, 1 cucharada de jugo de lima, 1 cucharada de aceite, cilantro, pimienta jalapeo, 1/4 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta negra en un tazón. Mezcle suavemente. Tapar y enfriar.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Zumo De LimaZumo De Lima
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
TomateTomate
TrigoTrigo
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Agregue 1 cucharada de aceite a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Colocar a fuego medio.
7
Agregue la cebolla en rodajas; saltee de 3 a 4 minutos o hasta que la cebolla esté crujiente y tierna.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
8
Agregue el pimiento morrón; cocine de 2 a 3 minutos o hasta que la pimienta se ablande. Agregue 1/4 de cucharadita de sal; transfiera a un tazón.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
PimientaPimienta
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
9
Caliente las cáscaras de tostada de acuerdo con las instrucciones del paquete; manténgalas calientes.
Ingredientes que necesitarás
Concha De TostadaConcha De Tostada
10
Prepare la parrilla.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
11
Combine el pescado, 1 1/2 cucharaditas de aceite, 1 1/2 cucharaditas de jugo de lima, chile en polvo, comino, 1/4 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta negra en una bolsa de plástico grande con cremallera. Mezcle suavemente.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
Chile En PolvoChile En Polvo
Zumo De LimaZumo De Lima
CominoComino
PescadoPescado
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
12
Coloque el pescado en la parrilla cubierta con aerosol para cocinar; ase de 6 a 7 minutos a cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor. Pescado en escamas.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
13
Cubra cada cáscara de tostado con 1/4 de taza de lechuga rallada. Vierta la mezcla de cebolla y pimiento uniformemente sobre la lechuga; divida el pescado uniformemente sobre la mezcla de cebolla y pimiento. Cubra el pescado con la salsa de maíz; rocíe con la mezcla de crema agria.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
Crema AgriaCrema Agria
LechugaLechuga
CebollaCebolla
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
TrigoTrigo
PescadoPescado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. La reserva alsaciana Willm Pinot Gris con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.
Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
De color dorado intenso con toques ocres, el vino tiene una nariz de fruta madura, membrillo. En boca el ataque es a la vez suave y lleno, con notas de miel y especias. El final equilibra perfectamente el azúcar y la acidez.Combine este vino con foie gras frito en sartén, carnes blancas a la parrilla o asadas (cerdo, ternera), conejo, aves de corral en salsa de crema, pescado ahumado, platos de setas como el risotto.
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones8
Puntuación de Salud9
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