Sémola y Parrillas

Name: Sémola y Parrillas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Sureña
Ingredients: 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sémola de Queso Asiago; 411 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates en cubitos asados al fuego; 2 (puede ser o desnatar) Condimento criollo; 3 (invierno) harina para todo uso; 3 dientes de ajo prensados; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de cebolla congelada en cubitos, pimiento rojo y verde y apio, descongelado; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) bistec redondo superior (1/2 pulgada de grosor), recortado; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Las sémolas y parrillas de la receta podrían satisfacer su antojo sureño en alrededor de 45 minutos. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 363 calorías, 39g de proteína, y 17g de grasa. Para $1.71 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como comida de la mañana. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Si tiene cebolla, aceite vegetal, condimento criollo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Tratar Sémola y Parrillas, Parrillas y Sémola, y Parrillas y Sémola para recetas similares.

Instrucciones

Coloque el bistec entre 2 hojas de envoltura de plástico resistente y aplánelo a 1/4 de pulgada de grosor con un rodillo o el lado plano de un mazo para carne; córtelo en cuadrados de 2 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Carne

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Ablandador De Carne

Rodillo

Combine la harina y el condimento criollo en una bolsa de plástico grande con cremallera.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Criollo

Harina Para Todo Uso

Agregue el filete, selle la bolsa y agite para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Agitar

Filete

Calienta 1 Cucharada. aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la mitad del bistec y cocine de 2 a 3 minutos de cada lado o hasta que se dore; transfiera el bistec a 4 o 5 qt. olla de cocción lenta ligeramente engrasada. Repita el procedimiento con el aceite restante y el filete.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Agregue los tomates y los 2 ingredientes siguientes a la olla de cocción lenta, y revuelva.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Cubra y cocine a FUEGO ALTO durante 3 horas o hasta que el filete esté tierno. Mientras tanto, prepare Sémola de queso Asiago.

Ingredientes que necesitarás

Queso Asiago

Sémola

Filete

Sirva la mezcla de carne sobre sémola de maíz.

Ingredientes que necesitarás

Sémola

Filete

Equipo

Envoltura De Plástico

Ablandador De Carne

Rodillo

Sartén

Olla De Cocción Lenta

Ingredientes

Porciones:

6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sémola de Queso Asiago 411Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates en cubitos asados al fuego 2(puede ser o desnatar)

Condimento criollo 3(invierno)

harina para todo uso 3

dientes de ajo prensados 283Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de cebolla congelada en cubitos, pimiento rojo y verde y apio, descongelado 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

bistec redondo superior (1/2 pulgada de grosor), recortado 2(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar con Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.