Sándwiches de Pollo Ranchero

Name: Sándwiches de Pollo Ranchero
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimiento rojo triturado, para espolvorear, opcional; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Mostaza Dijon (o mostaza país/granulada); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 Jugo de limón; 1 1 libra de calabacín, Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas rallado Cheddar fuerte; 4 pechugas de pollo enteras, deshuesadas y sin piel; 8 bollos blandos de grano entero; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) tocino de corte grueso, cortado por la mitad

Los sándwiches de pollo ranchero podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 8 y cuesta $2.63 por porción. Una porción contiene 670 calorías, 33g de proteína, y 36g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 30 minutos. 130 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de pechugas de pollo, pimentón, bollos de cereales y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para agotar la miel, puede seguir este plato principal con el Pan de Jengibre con Miel como postre. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 58%. Tratar Sándwiches de Pollo a la Barbacoa, Sándwiches de Pollo Ranchero, y Sándwiches de Pollo Ranchero para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Con un cuchillo muy afilado, corta las pechugas de pollo por la mitad por la mitad. Esto dará como resultado 8 piezas de pechuga de pollo que son más delgadas y de tamaño uniforme.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Equipo que necesitarás

Cuchillo

A continuación, hacer la marinada. En un tazón grande, mezcle la miel, la mostaza, el pimentón, la sal, la pimienta al gusto, el jugo de limón y las hojuelas de pimiento rojo triturado si lo usa. Revuelva para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Jugo De Limón

Marinar

Mostaza

Pimentón

Pimienta

Miel

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el pollo a la marinada y revuelva para cubrir. Cubra el recipiente con una envoltura de plástico y deje marinar en el refrigerador, de 2 a 4 horas.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pollo Entero

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón

Mientras el pollo se marina, fríe el tocino hasta que esté masticable. Cuando termine de cocinar, reserve 1/4 taza de la grasa de tocino y vierta el resto de la grasa (pero no limpie la sartén).

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

Cuando esté listo para cocinar el pollo, retírelo de la marinada y cocínelo en la sartén a fuego medio-alto, de 3 a 4 minutos por cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

Unta un poco de grasa de tocino reservada sobre el pollo mientras lo cocinas. (O puede asar las pechugas de pollo en una parrilla interior o exterior.)

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Goteo De Tocino

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Parrilla

Cuando queden un par de minutos para asar a la parrilla, coloque 2 trozos de tocino en cada pechuga de pollo. Cubra con un poco de queso cheddar y deje que se derrita en la parrilla (si necesita quitar el pollo, puede terminar de derretir el queso debajo del asador).

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Queso