Sándwiches de Falda a la Parrilla y Pimienta con Mayonesa de Maíz

Name: Sándwiches de Falda a la Parrilla y Pimienta con Mayonesa de Maíz
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 24 pulgada secciones largas de baguette o una chapata de pan de 1 libra, dividida a la mitad horizontalmente; 2 espigas de maíz, descascarilladas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) albahaca fresca picada; 1 pequeño diente de ajo prensado; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva (para cepillar); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) orégano fresco picado; 2 pequeño pimientos rojos, cortados en cuartos longitudinalmente; 1 grande cebolla roja, cortada en rodajas de 1/3 de pulgada; 2 (invierno) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de falda, cortado transversalmente en trozos de 6 pulgadas

Sándwiches de Falda a la Parrilla y Pimienta con Mayonesa de Maíz es un sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 6 porciones con 510 calorías, 23g de proteína, y 40g de grasa cada. Para $3.12 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de mayonesa, filete de falda, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. 26 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Tratar Cocinando a la Brasa: Bistec a la Parrilla y Sándwiches de Pimienta, Bistec a la Parrilla con Ensalada Tibia de Maíz y Tomate Cherry, y Filete de Falda Chisporroteante con Espárragos y Pimiento Rojo para recetas similares.

Instrucciones

Preparar la barbacoa (a fuego alto).

Bate los primeros 5 ingredientes en un tazón mediano. Reservar.Saca un poco del interior del pan, formando gruesas conchas.

Ingredientes que necesitarás

Conchas De Pasta

Pan

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Cepille el maíz, los pimientos,la cebolla, los lados cortados de pan y los filetes con aceite de olivo.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Filete

Pan

Cebolla

Trigo

Espolvorear con sal y pimienta. Platos a la parrilla hasta que estén carbonizados y solo tiernos y bistecs hasta que estén carbonizados y cocidos a medio cocido, unos 15 minutos para el maíz,de 8 a 10 minutos para los pimientos y de 5 a 8 minutos para la cebolla, volteándolos ocasionalmente, y 3 minutos por lado para los bistecs.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pimienta

Filete

Cebolla

Trigo

Deje reposar los filetes durante 5 minutos. Asa el pan, cortado hacia abajo, hasta que se queme, aproximadamente de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Equipo que necesitarás

Parrilla

Corte el maíz de las mazorcas; agregue 1 taza al tazón con la mezcla de mayonesa y revuelva para cubrir.Sazone al gusto con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Mayonesa

Trigo

Corte los filetes en diagonal contra el grano en tiras de 1/3 a 1/2 pulgada de grosor. Coloca los trozos de carne, los pimientos y la cebolla sobre las rebanadas de pan. Coloca la mayonesa de maíz con una cuchara.Cubrir con pan, presionando ligeramente para que quede compacto.(Si usa chapata, córtela en 6 sándwiches.)sólo 377 calorías!

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Ciabatta

Pimienta

Filete

Pan

Cebolla

Trigo

Bon Appétit

Equipo

Batir

Tazón

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

24pulgada

secciones largas de baguette o una chapata de pan de 1 libra, dividida a la mitad horizontalmente 2

espigas de maíz, descascarilladas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

albahaca fresca picada 1pequeño

diente de ajo prensado 1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite de oliva (para cepillar)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

orégano fresco picado 2pequeño

pimientos rojos, cortados en cuartos longitudinalmente 1grande

cebolla roja, cortada en rodajas de 1/3 de pulgada 2(invierno)

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 567Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de falda, cortado transversalmente en trozos de 6 pulgadas

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es Maddalena Merlot. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 19 dólares.