Sándwiches Cubanos De Tofu Con Palos De Jícama
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los Sándwiches Cubanos de Tofu Con Palitos de Jícama. Esta receta vegetariana sirve para 4 personas y cuesta $2.39 por porción. Una porción contiene 493 calorías, 24g de proteína, y 21g de grasa. Ve a la tienda y compra mostaza, aceite de oliva, jugo de naranja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Esta receta de Foodnetwork tiene 3 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Palitos de Jícama, Palitos de Chile de Jícama, y Barritas de Jícama Marinadas.
Instrucciones
Coloque el tofu en una tabla de cortar y córtelo horizontalmente en 8 rebanadas iguales. Ponga en un plato poco profundo con la cebolla, el ajo, el aceite de oliva y la mitad del jugo de naranja y voltee para cubrir; marine de 5 a 10 minutos.
Mientras tanto, pela la jícama con un cuchillo afilado y córtala en palos. Mezcle en un tazón el jugo de naranja restante y el chile en polvo.
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Gire el tofu para cubrir, agregue a la sartén y cocine hasta que esté dorado, 3 minutos por lado.
Agregue la marinada a la sartén y cocine, revolviendo, durante 4 minutos.
Unte los lados cortados de los rollos con la mostaza y espolvoree con el queso. Sándwich con los pimientos, el pepinillo, la mezcla de cebolla y el tofu.
Caliente una sartén grande de hierro fundido a fuego medio. Trabajando en lotes, agregue los sándwiches y cubra con otra sartén pesada para aplanar; cocine hasta que estén dorados y el queso se derrita, de 2 a 3 minutos por lado.
Servir con los palitos de jícama.