Sándwich de Lomo de Cerdo del Medio Oeste

El sándwich de lomo de cerdo del Medio oeste podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 36g de proteína, 9g de grasa y un total de 507 calorías. Para $1.87 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Una mezcla de sal, lomo de cerdo, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Con una espátula puntuación de 86% este plato es super. Similar recetas Cena de Esta Noche: Sandwich de Lomo de Cerdo, Sándwich de Lomo de Cerdo con Queso Jalapeño, y Sándwich De Lomo De Cerdo Frito (Favorito Del Medio Oeste).
Instrucciones
Corte 4 rebanadas de cerdo de 1 pulgada. Recorte cualquier grasa exterior de los bordes y deslice cada rebanada cortando horizontalmente a través del centro casi hasta el borde para que las mitades estén conectadas solo por un trozo de carne. Coloque cada rebanada de mantequilla entre los trozos de envoltura de plástico. Usando un mazo de madera para carne, o el lado de una cuchilla, golpee vigorosamente hasta que la rebanada tenga aproximadamente 10 pulgadas de ancho.
Mezclar la harina, la harina de maíz, la sal y la pimienta negra.
Caliente 1/2 pulgada de aceite en una sartén profunda y ancha a 365 grados F. Sumerja cada rebanada de cerdo en agua, luego en la mezcla de harina. Freír el lomo, volteándolo una vez, hasta que esté dorado por ambos lados, aproximadamente 5 minutos en total.
Escurrir sobre toallas de papel y sazonar al gusto con sal y pimienta.
Servir en bollos con los condimentos deseados (mostaza, mayonesa, pepinillos en eneldo, salsa de tomate, cebolla en rodajas, lechuga).