Sándwich de Carne sobre Pan de Ajo Tostado con Tomate y Aceitunas Negras Condimente con Papas Fritas a la Sartén

Name: Sándwich de Carne sobre Pan de Ajo Tostado con Tomate y Aceitunas Negras Condimente con Papas Fritas a la Sartén
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Rúcula; 2 (invierno) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 2 (invierno) albahaca en rodajas finas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco finamente picado; 2 clavo ajo, finamente picado; 3 clavo ajo, aplastado; 1 pulgada rebanadas gruesas de pan italiano; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pan italiano tostado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Condimento de Tomate y Oliva; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 3 (invierno) aceitunas Nicoise picadas y sin hueso; 1 filete de porterhouse, aproximadamente 2 libras; 1 grande pimiento rojo, finamente cortado en cubitos; 1 grande cebolla morada, en rodajas finas; 2 (invierno) cebolla roja finamente picada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Filete en rodajas; 2 tomates maduros, cortados en cubitos; 1 grande pimiento amarillo, finamente cortado en cubitos; 6 grande Patatas doradas Yukon, sin piel, sancochadas y cortadas en cubitos

La receta Sándwich de Carne en Pan de Ajo Tostado con Tomate y Condimento de Aceitunas Negras con Papas Fritas a la Sartén está lista en aproximadamente 50 minutos y sin duda es un excelente sin lácteos opción para los amantes de la comida americana. Una porción contiene 1292 calorías, 74g de proteína, y 88g de grasa. Para $8.75 por porción, obtienes un plato principal que sirve 4. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Será un éxito en su día de San Valentín evento. Si tienes papas yukon gold, ajo, albahaca y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano, Granola y Yogur Salteado como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 87%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Pan con Tomate y Anchoa-Ajo, Aceite de Oliva y Tomate Fresco sobre Pan Tostado, Filete de Costilla con Salsa de Maíz y Tomate y Pan de Ajo a la Parrilla, y Linguini Con Calabacín, Ajo, Aceitunas Negras Y Pan Tostado para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle 1/4 taza de aceite de oliva y el ajo y deje reposar durante 30 minutos. Precaliente el asador.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

1 Naranja, Ralladura

Equipo que necesitarás

Panecillos Integrales, Para Servir

Unte ambos lados del pan con el aceite de ajo, colóquelo en una bandeja para hornear y ase durante 1 a 2 minutos por cada lado, hasta que esté ligeramente dorado.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Perejil Italiano Fresco Picado

Concentrado De Limonada Descongelada, Cantidad Dividida

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Caliente la sartén a fuego alto hasta que esté humeante.

Equipo que necesitarás

Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales

Unte el filete por ambos lados con las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva y sazone con sal y pimienta al gusto. Ase a la parrilla de 4 a 5 minutos hasta que estén doradas por 1 lado, dé la vuelta, reduzca el fuego a medio y continúe cocinando a fuego medio-bajo, de 5 a 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Retirar del fuego, dejar reposar 10 minutos y cortar en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.

Combine todos los ingredientes en un tazón.

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Coloque la rúcula en 4 rebanadas de pan tostado. Cubra con varias rebanadas de carne y una cucharada grande de condimento. Cubra con las rebanadas de pan restantes.

Ingredientes que necesitarás

Pechugas De Pollo Asadas

Saborear

Concentrado De Limonada Descongelada, Cantidad Dividida

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Para Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea

Calienta el aceite de oliva en una sartén mediana de hierro fundido a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue las cebollas y cocine hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

Agregue los pimientos y el ajo y cocine de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

1 Naranja, Ralladura

Agregue las papas y cocine hasta que estén doradas, sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Equipo

Panecillos Integrales, Para Servir

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Ingredientes

Porciones:

4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Rúcula 2(invierno)

1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas)2(invierno)

albahaca en rodajas finas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

perejil fresco finamente picado 2clavo

ajo, finamente picado 3clavo

ajo, aplastado 1pulgada

rebanadas gruesas de pan italiano 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pan italiano tostado 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Condimento de Tomate y Oliva 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 3(invierno)

aceitunas Nicoise picadas y sin hueso 1

filete de porterhouse, aproximadamente 2 libras 1grande

pimiento rojo, finamente cortado en cubitos 1grande

cebolla morada, en rodajas finas 2(invierno)

cebolla roja finamente picada 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra recién molida 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta recién molida 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Filete en rodajas 2

tomates maduros, cortados en cubitos 1grande

pimiento amarillo, finamente cortado en cubitos 6grande

Patatas doradas Yukon, sin piel, sancochadas y cortadas en cubitos

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Carne en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. El vino ONEHOPE Pinot Noir con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 20 dólares por botella.

Vino Pinot Noir de ONEHOPE

Rob Mondavi Jr. elaboró a mano este Pinot Noir a partir de viñedos selectos en Napa, Sonoma y la Costa Central. Nuestro Pinot Noir de California muestra la delicadeza de la uva al permitir un período de maduración prolongado en la vid. Esto asegurará un enfoque suave y una intensidad subyacente intrigante de sabores de fresa y dátiles. Envejecido en roble americano completa la sensación en boca al introducir una estructura de taninos y un final especiado pero exuberante.