Speculaas
Speculaas requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta vegetariana sirve 24 y cuesta 24 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 9g de grasa y un total de 159 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes semillas de anís, azúcar morena firme, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Funciona bien como un hor d'oeuvre. En general, esta receta gana un no tan espectacular puntuación de 12 espátulas%. Recetas similares incluyen Speculoos/Speculaas, Speculaas Holandesas, y Mantequilla de Galletas Speculaas.
Instrucciones
Mezcle la mantequilla en un tazón grande, agregue el azúcar y bata hasta que esté suave y esponjoso.
Añadir la leche y la corteza de naranja; batir hasta que estén bien mezclados.
Tamice los ingredientes restantes, excepto las almendras, en un tazón mediano para mezclar. Agregar gradualmente a la mezcla de crema, batiendo bien. (Use leche adicional, si es necesario.)
Divida la masa por la mitad; presione cada porción hasta un grosor de 1/2 pulgada en una bandeja para galletas engrasada.
Corta cada porción en 10 rectángulos y presiona 4 almendras en cada rectángulo. (Los moldes de madera para galletas se pueden usar para presionar la masa en formas variadas, omitiendo las almendras.)
Precaliente el horno a 425 durante 7 minutos; reduzca el fuego a 325 y hornee las galletas durante 25 minutos. Enfríe ligeramente en hojas para galletas.
Retirar a las rejillas de alambre para que se enfríen por completo. Separe las galletas y guárdelas en recipientes herméticos.