Spaetzle
Necesita un guarnición vegetariana y sin lácteos? El spaetzle podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 4 y cuesta 20 centavos por porción. Una porción contiene 204 calorías, 8g de proteína, y 3g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de nuez moscada, huevos, agua y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 34%. Tratar Spaetzle, Spaetzle, y Hierbas Spaetzle para recetas similares.
Instrucciones
Batir los huevos en un tazón mediano hasta que estén suaves y esponjosos.
Agregue la harina y el agua alternativamente, comenzando y terminando con harina; bata bien después de cada adición. Agregue los ingredientes restantes, mezclando bien.
Llevar 2 cuartos de agua a hervir a fuego lento en un horno holandés pequeño.
Coloque un colador de espaetzle engrasado o un colador regular sobre el agua.
Coloque la mezcla de spaetzle en el colador; presione la mezcla a través del colador en agua. Cocine, sin tapar, durante 5 minutos, revolviendo con frecuencia.
Vierta el spaetzle en caldos calientes o consommas justo antes de servir.