Soufflé de Batata III
Soufflé de Batata III es un vegetariano receta con 8 porciones. Para $1.04 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 484 calorías, 5g de proteína, y 18g de grasa. 673 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tienes sal, azúcar morena, extracto de vainilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Con una espátula puntuación de 57% este plato es sólido. Tratar Soufflé de Batata, Soufflé de Batata, y Soufflé de Batata para recetas similares.
Instrucciones
En una olla grande, cubra las batatas con 1 pulgada de agua; hierva durante 20 minutos o hasta que el tenedor esté tierno.
Escurrir, dejar enfriar y quitar la piel.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase o engrase un plato de cazuela de 2 cuartos de galón.
Coloque las papas en un tazón para mezclar y con una batidora eléctrica, bata a baja velocidad hasta que las papas comiencen a romperse. Aumente la velocidad a media alta y mezcle hasta que quede suave.
Reduzca la velocidad a baja y agregue el azúcar, la leche, la mantequilla, la vainilla, los huevos y la sal.
Deje que cualquier 'fibra' de patata permanezca en el batidor y retírela.
Vierta la mezcla de camote en la cazuela.
Prepara la cobertura en un tazón pequeño mezclando el azúcar morena, la harina, la mantequilla y las nueces pecanas.
Espolvoree la mezcla sobre la mezcla de papas y hornee durante 40 minutos.