Sopa sureña de arroz con pollo

Name: Sopa sureña de arroz con pollo
Prep time: 2 h 55 min
Cook time: 2 h 55 min
Total time: 2 h 55 min
Yield: 10
Cuisine: Sureña
Ingredients: 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) can stewed tomatoes, diced; 64 Nueces del tipo que quieras (picadas) zanahorias en rodajas finas; 51 Nueces del tipo que quieras (picadas) apio picado; 653 Nueces del tipo que quieras (picadas) broiler/fryer chicken (about; 2 (puede ser o desnatar) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 1 (puede ser o desnatar) Condimento criollo; 1 diente de ajo picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) chiles verdes picados; 1 (puede ser o desnatar) condimento de limón y pimienta; 93 Nueces del tipo que quieras (picadas) arroz de grano largo sin cocer; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) quingombó fresco o congelado en rodajas; 80 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebolla picada; 2 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 1 libra de calabacín, palitos de carne con sabor a pepperoni cada uno), cortados en trozos pequeños; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

La receta de sopa sureña de arroz con pollo podría satisfacer tu antojo sureño en aproximadamente 2 horas y 55 minutos. Esta receta rinde 10 porciones con 197 calorías, 14 g de proteína y 10 g de grasa cada una. Por 70 centavos por porción, esta receta cubre el 10% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y sin lácteos. Esta receta gusta a 43 amantes de la comida y cocineros. Será un éxito en tu evento de otoño. Funciona bien como plato principal económico. Esta receta de Taste of Home requiere diente de ajo, zanahorias, condimento criollo y agua. Con una puntuación cucharacular del 42%, este plato es bueno. Down Home, cena de pollo y arroz al estilo sureño, Down Home, cena de pollo y arroz al estilo sureño y pollo al azafrán y arroz con remolacha dorada de 'The New Southern Table son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Coloque el pollo, el agua y la sal en una olla para sopa o en una olla. Llevar a ebullición lentamente; espuma desnatada. Reducir el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 45 a 60 minutos o hasta que el pollo esté tierno.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)

Equipo que necesitarás

1 Libra De Muslos De Pollo

Retire el pollo y déjelo a un lado hasta que esté lo suficientemente frío como para manipularlo.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Retire la carne de los huesos y deseche los huesos y la piel.

Ingredientes que necesitarás

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Corta el pollo en trozos pequeños. Quitar la grasa del caldo.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

Agrega el arroz, las verduras y los condimentos. Cocine, descubierto, a fuego medio durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Agrega el pollo. Cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo

1 Libra De Muslos De Pollo

Ingredientes

Porciones:

397Nueces del tipo que quieras (picadas)

can stewed tomatoes, diced 64Nueces del tipo que quieras (picadas)

zanahorias en rodajas finas 51Nueces del tipo que quieras (picadas)

apio picado 653Nueces del tipo que quieras (picadas)

broiler/fryer chicken (about 2(puede ser o desnatar)

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 1(puede ser o desnatar)

Condimento criollo 1

diente de ajo picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

chiles verdes picados 1(puede ser o desnatar)

condimento de limón y pimienta 93Nueces del tipo que quieras (picadas)

arroz de grano largo sin cocer 50Nueces del tipo que quieras (picadas)

quingombó fresco o congelado en rodajas 80Nueces del tipo que quieras (picadas)

cebolla picada 2(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 11 libra de calabacín,

palitos de carne con sabor a pepperoni cada uno), cortados en trozos pequeños 2Cebolla Amarilla Mediana, Picada

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Southern se puede combinar con Riesling, vino espumoso y Zinfandel. En general, existen algunas reglas que le ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, aptos para la comida, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con platos a la parrilla. El Raventos i Blanc de la Finca Brut con una valoración de 5 estrellas sobre 5 parece una buena combinación. Cuesta unos 39 dólares la botella.

Raventós i Blanc de la Finca Brut

El vino espumoso De la Finca se elabora con uvas procedentes de las viñas más antiguas de Raventós i Blanc, plantadas mediante el sistema de vaso en 1964 en la Vinya dels Fòssils. Situada en las terrazas más altas del río Anoia, la viña Vinya dels Fòssils tiene suelos marinos con una alta contenido fósil. Esto caracteriza la estructura y la composición del suelo de este viñedo. Los carbonatos son el componente que aporta la principal fuente de tipicidad a este vino espumoso de alta expresión salina. Es un vino espumoso con una identidad y personalidad única.