Sopa italiana de pollo y verduras

Name: Sopa italiana de pollo y verduras
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 822 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates picados con albahaca, ajo y orégano; 128 Nueces del tipo que quieras (picadas) zanahorias en rodajas (unas 3 pequeñas); 822 Nueces del tipo que quieras (picadas) Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 pequeño cebolla picada; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Parmesano rallado, opcional; 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños (aproximadamente 1 3/4 libras); 310 Nueces del tipo que quieras (picadas) calabacines en rodajas (aproximadamente 2 medianos)

¿Necesitas un plato principal primario y sin gluten ? La sopa italiana de pollo y verduras podría ser una receta estupenda para probar. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $2,82 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 50 g de proteína , 21 g de grasa y un total de 437 calorías . Esta receta es típica de la cocina mediterránea. El otoño será aún más especial con esta receta. 8 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tienes aceite de oliva, zanahorias, pechugas de pollo y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 55 minutos aproximadamente. Se lo ofrece Foodnetwork. Con una puntuación cucharacular del 66% , este plato es bastante bueno. Pruebe la sopa italiana de pollo y verduras , la sopa italiana de tortellini de pollo y verduras y la abundante sopa italiana de pollo y verduras para obtener recetas similares.

Instrucciones

En una olla grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Equipo que necesitarás

1 Libra De Muslos De Pollo

Agregue el pollo y cocine por 10 minutos, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes, Descongelados

Agrega la cebolla y la zanahoria y cocina por 5 minutos. Agregue el calabacín, los tomates cortados en cubitos y el caldo de pollo. Llevar a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 30 minutos. Cubra cada porción con parmesano rallado, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir

Salsa De Tomate Hunt's®

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

A 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamente

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo

1 Libra De Muslos De Pollo

Ingredientes

Porciones:

822Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates picados con albahaca, ajo y orégano 128Nueces del tipo que quieras (picadas)

zanahorias en rodajas (unas 3 pequeñas)822Nueces del tipo que quieras (picadas)

Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1pequeño

cebolla picada 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Parmesano rallado, opcional 4

pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños (aproximadamente 1 3/4 libras)310Nueces del tipo que quieras (picadas)

calabacines en rodajas (aproximadamente 2 medianos)

Vino recomendado: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio y Trebbiano son excelentes opciones para el italiano. Los italianos conocen la comida y conocen el vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carnes blancas, mientras que Chianti es un excelente tinto italiano para platos más pesados y atrevidos. El Brancaia Chianti Classico Riserva con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 38 dólares la botella.

Reserva Brancaia Chianti Classico

Este Chianti Classico Riserva muestra aromas de frutas tropicales y negras, con notas de nueces y almendras en el paladar. Elaborado con las mejores uvas Sangiovese de dos de nuestros viñedos, Brancaia Estate y Poppi Vineyard, este vino tiene un color rojo rubí denso y un final largo y aromático. Mezcla: 80% Sangiovese, 20% Merlot