Sopa de Zanahoria Ecológica con Esencia de Jengibre

Name: Sopa de Zanahoria Ecológica con Esencia de Jengibre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de zanahoria fresco; 1 kilogramos zanahorias orgánicas, picadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cebollino picado; 4 (puede ser o desnatar) jengibre fresco picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra molida en trozos grandes; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas puerros en rodajas finas (solo parte blanca); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) limoncillo fresco picado (o 2 cucharaditas secas, atadas en un trozo de gasa); 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria ligera, más 4 cucharaditas para decorar; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Perejil finamente picado para decorar

La sopa de zanahoria Orgánica con esencia de Jengibre podría ser la sopa que estás buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 280 calorías, 5g de proteína, y 12g de grasa cada. Para $1.77 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Diríjase a la tienda y recoja pimienta molida en trozos grandes, caldo de verduras, crema y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Con una espátula puntuación de 75% este plato es bueno. Tratar Sopa De Zanahoria Ecológica Con Esencia De Jengibre, Sopa De zanahoria, jengibre, miso Y Sopa De Guisantes Acuñada, y Esencia de Sopa de Tomate para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite en una olla grande de fondo pesado a fuego alto hasta que esté caliente. Cocine los puerros y la cebolla de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Puerros

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue las zanahorias y 2 cucharadas de agua. Cocine, cubierto, 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Agua

Agregue el caldo, la hierba de limón y 1 1/2 cucharaditas de jengibre. Cocine a fuego lento unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hierba Limón

Jengibre

1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Deje que la mezcla se enfríe durante 10 minutos, luego vierta en un procesador de alimentos y haga un puré.

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Añadir el jugo de zanahoria y colar a través de un tamiz de malla fina. Deseche la pulpa. (Si no sirve inmediatamente, enfríe y refrigere el líquido.)

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Zanahoria