Sopa de Verduras Ahumada y Picante
La Sopa de Verduras ahumada y Picante podría ser la sopa que estás buscando. Una porción contiene 137 calorías, 3g de proteína, y 10g de grasa. Para $1.14 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 30 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de tomates, chile chipotle en salsa de adobo, albahaca y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Taste of Home. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, entero 30 y vegetariano dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 55%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares son Sopa de Frijoles Negros Ahumados, Bisque de Marisco Picante, y Sopa de Cangrejo Picante para Dos.
Instrucciones
Línea a de 15 pulgadas. x 10 pulgadas. x 1 pulgada. cubra el molde para hornear con papel de aluminio y cubra el papel de aluminio con aceite en aerosol.
Coloque las cebollas, los tomates, el pimiento rojo y el ajo en la sartén.
Rocíe con aceite y mezcle para cubrir.
Hornee, sin tapar, a 425° durante 40-45 minutos o hasta que estén tiernos y dorados, revolviendo ocasionalmente.
En una cacerola grande, combine el caldo, la mitad y la mitad, la albahaca picada, el chile chipotle, el pimiento, la sal y las verduras asadas. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 20-25 minutos. Deja enfriar un poco.
En una licuadora, procese la sopa en lotes hasta que quede suave. Regrese todo a la sartén; caliéntelo bien.
Decora con hojas de albahaca si lo deseas.