Sopa de Tortilla de Maíz y Camarones

Name: Sopa de Tortilla de Maíz y Camarones
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 411 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates picados, escurridos; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones (21 a 25 unidades), pelados y desvenados, con cola; 4 6 pulgadas tortillas de maíz de 6 pulgadas, cortadas en tiras de 1/4 de pulgada; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas granos de maíz frescos (aproximadamente 4 orejas); 2 dientes de ajo picados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas picadas; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 2 chiles jalapeños, sin semillas y picados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 fresa, pelada; 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo picado; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones, pelados y desvenados; 2 (invierno) aceite vegetal, dividido

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe la Sopa de Tortilla de Maíz y camarones. Esta receta sirve para 4 personas. Para $5.8 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 430 calorías, 42g de proteína, y 10g de grasa. Ve a la tienda y compra orégano, aceite vegetal, jugo de almejas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Otoño será aún más especial con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Sopa de Tortilla de Maíz, Sopa de Tortilla de Maíz, y Sopa de Tortilla de Camarones.

Instrucciones

Caliente 1 cucharada de aceite en un horno holandés a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue las tiras de tortilla y saltee durante 4 minutos o hasta que estén crujientes.

Ingredientes que necesitarás

Tiras De Tortilla

Retire las tiras y escurra sobre toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Agregue 1 1/2 cucharaditas de aceite a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pimiento morrón y los siguientes 5 ingredientes (pimiento morrón a través de los tomates); saltee 4 minutos. Agregue el caldo y el jugo de almejas; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Jugo De Almejas

Tomate

Caldo

Agregue el maíz y los camarones; cocine durante 3 minutos o hasta que los camarones estén listos.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Trigo

Retire del fuego; agregue las cebollas, el cilantro, el jugo de lima y la pimienta negra. Sirve sopa en tazones. Divida las tiras uniformemente sobre cada porción.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra