Sopa de Tomate y Frijoles Blancos con Pesto

Name: Sopa de Tomate y Frijoles Blancos con Pesto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas frijoles cannellini enlatados, enjuagados y escurridos; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de tomates en cubitos; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente zanahorias picadas; 4 tallos de apio, picados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco o agua; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas empacadas de albahaca fresca; 3 clavo ajo, cortado en cuartos; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher, dividida; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de verduras bajo en sodio; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/3 taza de galletas de vainilla finamente trituradas (unas 10 galletas); 1 grande cebolla amarilla, picada

La sopa de frijoles blancos con tomate y Pesto podría ser la sopa que estás buscando. Una porción contiene 316 calorías, 11g de proteína, y 13g de grasa. Para $2.6 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Si tienes albahaca, pimienta, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa de Pesto de Frijoles Blancos, Sopa de Frijoles Blancos, Espinacas y Pesto, y Sopa de Pesto, Pollo y Frijoles Blancos para recetas similares.

Instrucciones

En una olla grande, caliente el aceite a fuego medio. Cocine la cebolla, revolviéndola ocasionalmente, hasta que esté dorada, de 3 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el apio, las zanahorias y el ajo; cocine, revolviendo, hasta que las verduras se ablanden, de 3 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Apio

Ajo

Agregue el vino; revuelva para raspar los trozos marrones del fondo de la olla.

Ingredientes que necesitarás

Vino

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el caldo, los frijoles, los tomates, las hojas de laurel y 1/4 de cucharadita de sal. Lleve la sopa a ebullición; reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que las carretas estén muy suaves, de 15 a 20 minutes.In una licuadora, puré de albahaca,nueces, pimienta negra, 1/4 cucharadita de sal restante y 1/4 taza de agua.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Hojas De Laurel

Tomate

Nuez

Albahaca

Frijol

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Agua

Sal

Sopa

Equipo que necesitarás

Blender

Transfiera a un tazón; lave la licuadora.

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Retire las hojas de laurel de la sopa;deséchelas. En la licuadora, prepare cuidadosamente la mitad de la sopa; transfiera a un tazón; repita con la mitad restante de sopa. Divida la sopa entre 4 tazones, dóblela con 1/4 de pesto y revuelva; sirva.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados