Sopa de Puerros Y Zanahoria
Necesito un sopa sin gluten? La sopa de puerros y zanahoria podría ser una súper receta para probar. Para 63 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 82 calorías, 4g de proteína, y 2g de grasa. Esta receta sirve para 10. 2 personas han probado y les ha gustado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Es traído a usted por Taste of Home. Si tienes zanahorias, caldo de pollo, papas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 79%. Esta puntuación es sólida. Similar recetas Sopa de Puerro y Zanahoria, Sopa de Zanahoria y Puerro al Curry, y Sopa Cremosa de Patata, Zanahoria y Puerro.
Instrucciones
En una cacerola grande, saltee el puerro en margarina hasta que esté tierno.
Agregue las zanahorias, las papas y el caldo; hierva. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas. Enfriar a temperatura ambiente.
Retire las verduras con una espumadera a una licuadora o procesador de alimentos.
Agregue suficiente líquido de cocción para cubrir; mezcle hasta que quede suave. Volver a Pan. Agregue la leche y la pimienta; caliente bien.