Sopa de Pollo Kosher con Bolas de Matzo

Name: Sopa de Pollo Kosher con Bolas de Matzo
Prep time: 14 h
Cook time: 14 h
Total time: 14 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 jamón entero para tachonar; 3 zanahorias, cortadas en trozos; 2 opinión apio, cortado en trozos; 4 2 rebanadas de pan tostado con ajo; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada albahaca fresca picada; 1 manojo eneldo fresco; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo perejil fresco picado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 cucharada de vinagre de jerez o jugo de limón; 1 1 libra de calabacín, (puede sustituir a Fontina o Montasio); 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 3 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 3 dientes de ajo, 2 machacados, 1 reservado entero; 3 Cebolla Amarilla Mediana, Picada agua, o según sea necesario; 1 kilogramos pollo entero, cortado; 2 pequeño cebollas amarillas, cortadas en cubitos

La sopa de pollo Kosher con bolas de Matzo podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 348 calorías, 18g de proteína, y 22g de grasa. Para 95 centavos por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es perfecto para Otoño. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Si tiene hoja de laurel, pimienta molida, apio y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 14 horas. Con una espátula puntuación de 40%, este plato no es tan excepcional. Tratar Sopa de Pollo con Bola de Matzo (Kosher), Sopa de Pollo con Bolas de Matzo, y Sopa de Pollo con Bolas de Matzo para recetas similares.

Instrucciones

Para hacer la sopa en la estufa, combine el pollo, las cebollas, el apio, las zanahorias, el eneldo, la hoja de laurel y 3 cuartos de agua en una olla grande. Hierva el agua, reduzca el fuego y cocine a fuego lento, parcialmente cubierto, durante al menos cinco horas. Extraiga la superficie de la sopa de vez en cuando para eliminar la espuma que se forme.

Ingredientes que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero

Ramitas De Eneldo Recién Recogidas

Carne De Res En Conserva En Rodajas, Picada En Trozos Grandes

Equipo que necesitarás

2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos

2 Puerros Pequeños, Picados En Trozos De 1/2 Pulgada

Retire el pollo y las verduras del caldo; deseche las verduras. Colar el caldo, enfriar y refrigerar toda la noche. Cuando el pollo esté lo suficientemente frío como para manipularlo, retire la carne de pollo de los huesos y pica o triture la carne; cubra y refrigere.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pechuga De Pollo Deshuesada Y Sin Piel (aproximadamente

Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Para hacer la sopa en una olla a presión, agregue pollo, cebollas, apio, zanahorias, eneldo, laurel y agua a la olla a presión como se indica en el paso 1, selle la olla a presión y póngala a presión máxima. Reduzca el fuego, manteniendo la presión máxima, y cocine durante 30 minutos. Deje que la presión caiga de forma natural.

Ingredientes que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero

Ramitas De Eneldo Recién Recogidas

Carne De Res En Conserva En Rodajas, Picada En Trozos Grandes

Equipo que necesitarás

10 Dientes De Ajo, Enteros

Retire el pollo y las verduras del caldo. Colar el caldo; desechar las verduras. Cuando el pollo esté lo suficientemente frío como para manipularlo, retire la carne de pollo de los huesos como se indica en el paso

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pechuga De Pollo Deshuesada Y Sin Piel (aproximadamente

Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Combine el aceite vegetal, los huevos, la albahaca, el perejil, 1 1/2 cucharaditas de sal y la pimienta negra en un tazón; mezcle bien. Agregue la comida de matzo, cubra el tazón con papel de plástico y refrigere 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas

Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)

1 Cucharada De Vinagre De Jerez O Jugo De Limón

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

Como Los M&m's

(puede Sustituir A Fontina O Montasio)

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Ponga a hervir al menos 3 litros de agua, o según sea necesario, y 1 cucharadita de sal en una olla grande. Con las manos mojadas, moldee suavemente la mezcla de matzo en bolas de aproximadamente 2 pulgadas de ancho y déjelas caer en el agua hirviendo. Cocine a fuego lento durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Matzo

3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero

(puede Sustituir A Fontina O Montasio)

Equipo que necesitarás

2 Puerros Pequeños, Picados En Trozos De 1/2 Pulgada

Retirar la grasa del caldo de pollo frío y colocar el caldo en una olla a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Equipo que necesitarás

2 Puerros Pequeños, Picados En Trozos De 1/2 Pulgada

Agregue sal al gusto y el pollo cocido reservado, si lo desea (consulte la Nota del cocinero).