Sopa de Pollo al Limón con Espaguetis

Name: Sopa de Pollo al Limón con Espaguetis
Prep time: 43 min
Cook time: 43 min
Total time: 43 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente zanahorias, peladas y cortadas en trozos de 1/4 de pulgada; 1 hoja de laurel seca; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil de hoja plana fresco picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jugo de limón fresco (aproximadamente 2 limones); 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de pollo bajo en sodio; 2 pulgada Corteza de queso parmesano, opcional; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso Romano rallado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pollo asado cocido en cubitos, preferiblemente carne de pechuga; 71 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza (sobre espaguetis, rotos en trozos de 2 pulgadas, * ver Nota del cocinero

La Sopa de Pollo al Limón con Espaguetis requiere aproximadamente 43 minutos de principio a fin. Una porción contiene 414 calorías, 36g de proteína, y 20g de grasa. Para $2.42 por porción, obtienes un plato principal que sirve 4. Una mezcla de zanahorias, jugo de limón, queso romano y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para consumir la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas Bajo en Grasa (Kosher-Lácteos) como postre. 52 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es perfecto para Otoño. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 94%. Esta puntuación es impresionante. Tratar Sopa de Pollo al Limón con Espaguetis, Espaguetis de Pollo al Limón, y Espaguetis de Limón y Ajo con Pollo y Tomates para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

En una olla grande, hierva el caldo de pollo, el jugo de limón, la hoja de laurel y la corteza de parmesano, si se usa, a fuego medio-alto.

Agregue las zanahorias y cocine a fuego lento hasta que estén tiernas, de 5 a 8 minutos.

Agregue la pasta rota y cocine hasta que la pasta esté tierna, de 4 a 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Agregue el pollo y caliéntelo, aproximadamente de 2 a 3 minutos.

Retire la hoja de laurel y la corteza de parmesano y deséchela. Agregue 1/2 del queso y el perejil. Sazone con sal, al gusto. Vierta la sopa en tazones para servir y espolvoree con el queso restante.

* Nota del cocinero: Puede usar cualquier pasta corta de su despensa como sustituto de los espaguetis.