Sopa de Patata con Panceta y Romero

Name: Sopa de Patata con Panceta y Romero
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada patata para hornear pelada en cubos (1 pulgada) (aproximadamente 3 libras); 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mitad y mitad sin grasa; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 1 1 libra de calabacín, romero fresco finamente picado; 2 dientes de ajo picados; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas puerro cortado en cubitos (aproximadamente 1 grande); 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas onzas de panceta, en cubitos (aproximadamente; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande)

Sopa de patata con Panceta y Romero es un sin gluten y entero 30 sopa. Una porción contiene 142 calorías, 5g de proteína, y 1g de grasa. Esta receta sirve para 9 personas. Para 69 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de dientes de ajo, romero, mitad y mitad y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Patata con Panceta, Romero y Limón, Sopa de Boniato con Panqueques de Romero y Panceta, y Sopa Cremosa de Maíz Con Panceta y Cebollino para recetas similares.

Instrucciones

Coloque la panceta en un horno holandés y cocine a fuego medio durante 4 minutos o hasta que se dore, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Panceta

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue el puerro y el ajo; saltee 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Puerros

Agregue la patata, el caldo y la sal; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 26 minutos o hasta que la patata esté muy tierna, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Patata