Sopa de Mercado Francés

Sopa de Mercado Francés
La Sopa de Mercado Francesa es una receta mediterránea que sirve para 12 personas. Este plato principal tiene 433 calorías, 29g de proteína, y 19g de grasa por porción. Para $1.09 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Otoño será aún más especial con esta receta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Si tiene tomates enlatados, corvejones de jamón, frijoles y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 4 horas y 50 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 70%. Esta puntuación es buena. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Sándwiches del Mercado Francés, Pastel de Carne del Mercado Francés, y Tartar de Algas Marinas de ' El Libro de Cocina del Mercado Francés.

Instrucciones

1
Clasifique los frijoles y enjuague con agua fría.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para ServirVinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
2
Coloque los frijoles en un horno holandés; agregue agua para cubrir por 2 pulgadas. Llevar a ebullición; hervir durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para ServirVinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
1 Libra De Muslos De Pollo1 Libra De Muslos De Pollo
3
Retira del fuego, tapa y deja reposar de 1 a 4 horas o hasta que los frijoles se ablanden.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para ServirVinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir
4
Escurra y enjuague los frijoles, desechando el líquido; regrese los frijoles a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para ServirVinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
5
Agregue los corvejones de jamón, el agua, la sal y la pimienta; hierva. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 3 horas o hasta que los frijoles estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 Paquete (10 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Carita, Escurridos1 Paquete (10 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Carita, Escurridos
Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para ServirVinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
6
Retire los corvejones de jamón y déjelos a un lado hasta que estén lo suficientemente fríos para manipularlos.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (10 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Carita, Escurridos1 Paquete (10 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Carita, Escurridos
7
Agregue los tomates, las cebollas, el jugo de limón, el ajo y el chile en polvo a los frijoles. Cocine a fuego lento 1 hora más.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para ServirVinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir
8
Retire el jamón de los huesos y córtelo en cubos; deseche los huesos. Regrese el jamón a la sopa. Agregue la kielbasa, el pollo, el vino y el perejil. Cocine a fuego lento durante 30-40 minutos o hasta que esté bien caliente y tan espeso como desee.
Ingredientes que necesitarás
KielbasaKielbasa
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
(elija Sabor: Suizo Original, Chile Jalapeño, Ajo Y Hierbas O Pimienta Parmesana)(elija Sabor: Suizo Original, Chile Jalapeño, Ajo Y Hierbas O Pimienta Parmesana)

Vino recomendado: Champaña, Burdeos, Burdeos Blanco

Francés en el menú? Prueba a maridar con Champán, Burdeos y Borgoña Blanco. El vino francés es tan diverso como la comida francesa, pero rara vez te equivocas con el champán. Si su comida requiere un vino blanco, también puede probar un borgoña blanco. Para un tinto, prueba una mezcla de burdeos rojo. Podrías probar Nature's Revenge Pet Nat rosé. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.
Nature's Revenge Mascota Nat Rose
Nature's Revenge Mascota Nat Rose
Notas de frambuesa y bayas silvestres con algunos toques de pomelo. Después de unos minutos, el vino mostrará algunos aromas de clementina y melocotón blanco. El vino está realmente vivo. El vino es sedoso y seco que llena la boca (no hay azúcar residual), pero el sabor afrutado en el paladar tiende a hacerte pensar de manera diferente: la acidez es moderada y el final tiene toques de mermelada de higos con un pequeño toque de salinidad (como una brisa del océano).
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 50 min.
Porciones12
Puntuación de Salud32
Revista