Sopa De Frijoles De Lima Y Alcachofas

Name: Sopa De Frijoles De Lima Y Alcachofas
Prep time: 38 min
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 16 fondos de alcachofa,drenados (se pueden sustituir corazones, pero se espera una textura más fibrosa) fondos de alcachofa,drenados (se pueden sustituir corazones, pero se espera una textura más fibrosa) fondo de alcachofa oz; 2 x Hojas de Laurel; 1 1 libra de calabacín, Romero seco, ligeramente triturado; 3 x Dientes de ajo, picados; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas frijoles de lima enlatados o cocinados en casa (usé 1 1/2 tazas de frijoles blancos secos para bebés, remojados durante la noche, escurridos, luego cocidos lentamente en 8 tazas de agua fresca hasta que estén tiernos, aproximadamente 2 horas.); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Aceite de Oliva; 1 Sal (opcional, dependiendo del nivel de sal de stock) Sal (opcional, dependiendo del nivel de sal de stock) cucharadita de Sal (opcional, dependiendo del nivel de sal de stock)

Sopa de Frijoles de Lima y Alcachofas es un sin gluten y vegano sopa. Esta receta sirve 4 y cuesta 42 centavos por porción. Una porción contiene 199 calorías, 11g de proteína, y 4g de grasa. Es perfecto para Otoño. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes dientes de ajo, hojas de laurel, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 38 minutos. Con una espátula puntuación de 86% este plato es super. Recetas similares incluyen Ensalada de Alcachofas, Frijoles de Lima y Guisantes, Sopa de Frijoles de Lima, y Sopa de Frijoles de Lima.