Sopa de frijol negro
La receta de Sopa de Frijoles Negros se puede preparar en unas 3 horas y 15 minutos . Por 51 céntimos la ración , esta receta cubre el 16% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16 g de proteína , 7 g de grasa y un total de 255 calorías . Sólo a unas pocas personas les gustó mucho este plato principal. Una mezcla de cubos de cerdo, dientes de ajo, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Te lo ofrece Taste of Home. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y sin lácteos . Es perfecto para el otoño . Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 75% . Esta puntuación es sólida. Recetas similares son la sopa de lentejas negras y frijoles negros , la salsa casera de frijoles negros (también conocida como salsa de frijoles negros y ajo o pasta de frijoles negros) y la salsa casera de frijoles negros (también conocida como salsa de frijoles negros y ajo o pasta de frijoles negros) .
Instrucciones
Enjuague los frijoles. En una olla, combine los frijoles y el agua. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; tape y cocine a fuego lento hasta que los frijoles se arruguen y se rompan, aproximadamente 1-1/2 horas.
Agrega la cebolla, el cerdo, la sal, el ajo y el orégano. Cocine a fuego lento, tapado, de 1-1/2 a 2 horas, o hasta que los frijoles y la carne de cerdo estén tiernos. Agrega la pasta de tomate; calentar a través. Sirva en tazones de sopa. Si lo desea, cubra con rábanos, repollo, pimientos y crema agria.