Sopa de Coco y Zanahoria al Curry

Name: Sopa de Coco y Zanahoria al Curry
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) zanahorias pequeñas, picadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de leche de coco; 0 (puede ser o desnatar) cayena; 3 (invierno) cilantro finamente picado; 1 diente de ajo picado; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo con bajo contenido de sodio; 1 pequeño cebolla picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur natural de leche entera; 2 (puede ser o desnatar) pasta de curry amarilla

La sopa de coco con zanahoria al curry podría ser la sopa que estás buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.64 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 347 calorías, 7g de proteína, y 29g de grasa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tienes cilantro, sal kosher, diente de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa de Zanahoria y Coco al Curry, Sopa de Zanahoria y Coco al Curry, y Sopa de coco y zanahoria al curry para recetas similares.

Instrucciones

Derretir la mantequilla en una cacerola grande a fuego alto. Cocine la cebolla, el ajo, la pasta de curry, la pimienta de cayena y la sal hasta que estén fragantes, revolviendo a menudo, durante unos 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Curry