Sopa de Cerezas Frescas con Menta Fresca (Soupe de Cerises À la Menthe)

Name: Sopa de Cerezas Frescas con Menta Fresca (Soupe de Cerises À la Menthe)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 gota 1/4 taza de nueces de macadamia molidas; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) cerezas, onu-deshuesadas y dejó todo; 1 1 libra de calabacín, almidón de maíz disuelto en 2 cucharadas de agua, o más según sea necesario; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados

Sopa de Cerezas Frescas con Menta Fresca (Soupe de Cerises À la Menthe) es un sin gluten y vegano guarnición. Una porción contiene 136 calorías, 2g de proteína, y 0g de grasa. Para $1.35 por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra extracto de almendras, cerezas, almidón de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Sopa de Guisantes Frescos con Menta, Sopa Fresca de Guisantes y Menta, y Sopa de ajo (Soupe a L'ail).

Instrucciones

En una cacerola grande, hierva el vino a fuego lento suave a fuego medio

Ingredientes que necesitarás

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue el azúcar, revolviendo para disolver y luego cocine a fuego lento hasta que se reduzca a la mitad, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Agregue la mezcla de maicena y luego bata la mezcla constantemente durante aproximadamente 1 minuto.Subir el fuego a medio-alto y añadir las cerezas. Justo antes de que hierva la mezcla, retírela del fuego.Compruebe la consistencia. Solo debe cubrir la parte posterior de una cuchara de metal y tener una textura aterciopelada. Puede ajustar usando agua o un poco más de lodo de maicena. Errar en el lado de más delgado en lugar de más grueso, se espesará un poco más a medida que se enfríe.Cuando esté satisfecho con la textura, agregue el paquete de menta y el extracto de almendra cubra la sartén. Déjelo a un lado para infundir durante unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Almendra

Almidón De Maíz

Menta

Cereza

Agua

Equipo que necesitarás

Batir

Sartén

Retire el paquete de menta y deséchelo. La sopa debería estar a temperatura ambiente. Un poco caliente está bien, pero no querrás que esté caliente.Vierta la sopa y algunas de las cerezas en cuencos de porcelana blanca poco profundos. No sé por qué, pero esto hace que sepa mejor.

Ingredientes que necesitarás

Cereza

Menta

Sopa

Equipo que necesitarás

Tazón

Cucharón

Decora la sopa con más menta si lo deseas.NOTAS: No te molestes en picar las cerezas. Creo que el hueso mejora el sabor y la textura de la fruta escalfada. También eleva el ligero sabor de la almendra. Pero lo más importante es que se suma a la calidad sensual de la experiencia. Te obliga a comer despacio. Saboreando cada cereza una a la vez. Rodándolo suavemente alrededor de la boca, quitándole la carne tierna, luego escupiendo el hoyo de nuevo en la cuchara, dejándolo a un lado.También recomiendo encarecidamente que use menta para esta receta. El sabor más herbal de la menta verde carece de la sensación de enfriamiento que hace que esta sopa sea aún más sensual por vía oral.Esta sopa no aguanta bien y debe comerse dentro de las 2 horas posteriores a su preparación.

Ingredientes que necesitarás

Menta

Cereza

Almendra