Sopa de Cebolla Caramelizada y Crema de Chalota

Name: Sopa de Cebolla Caramelizada y Crema de Chalota
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) 1 taza de batatas cocidas; 3 (invierno) 2 dientes de ajo, picados; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jerez en crema; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. salvia frotada seca; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de carne descremada con grasa; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hojas de tomillo fresco picado o tomillo seco; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mitad y mitad (crema ligera); 9 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salsa picante; 9 Ruibarbo, picado fresco o congelado Rodajas de limón; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 kilogramos cebollas, peladas y en rodajas finas; 2 (invierno) perejil picado; 9 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) chalotes (aproximadamente 1 1/2 pulg. ancho), pelado

La sopa de Crema de cebolla caramelizada y Chalota podría ser la sopa que está buscando. Una porción contiene 296 calorías, 7g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta sirve para 9 personas. Para $1.75 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es traído a usted por Mis Recetas. Otoño será aún más especial con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Si tienes a mano caldo de carne descremada con grasa, mantequilla, salsa picante y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación de espátula no tan sobresaliente de 32%. Recetas similares incluyen Salsa De Cebolla Caramelizada Y Chalota, Sopa de Chalota Caramelizada, y Crema De Chalota.

Instrucciones

En una sartén de 8 o 9 pulgadas de ancho, mezcle los chalotes con aceite.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornear en un horno 375 hasta que estén doradas, agitando la sartén de vez en cuando para voltear las piezas, aproximadamente 1 hora.

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Mientras tanto, en una sartén de 5 a 6 cuartos a fuego medio - alto, revuelva con frecuencia las cebollas, la mantequilla y el azúcar hasta que las cebollas estén doradas, aproximadamente 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Cebolla

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue jerez a las chalotas, revolviendo para liberar las partes doradas en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Jerez

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta la mezcla en las cebollas. En una licuadora, revuelva las verduras, una porción a la vez, hasta que estén muy suaves, agregando suficiente caldo para facilitar la mezcla. Devuelve las verduras en puré a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal