Sopa De Carne Y Cebada

Sopa De Carne Y Cebada
La sopa de carne y cebada es una receta sin lácteos con 8 porciones. Este plato principal tiene 341 calorías, 33 g de proteína y 11 g de grasa por ración. Por $2.12 por porción, esta receta cubre el 27% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 16 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es perfecto para el otoño. Si tienes zanahorias, mostaza marrón picante, laurel y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 2 horas y 50 minutos. Te lo ofrece Taste of Home. Con una puntuación cucharacular del 81%, este plato es fantástico. Serie de sopa de carne - Parte 2: Sopa de carne y cebada, sopa de carne y cebada y sopa de carne y cebada son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
En una olla, cocine el tocino a fuego medio hasta que esté crujiente. Con una espumadera, retírela y colóquela en toallas de papel. Dore la carne con la grasa.
Ingredientes que necesitarás
1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
1 Libra De Muslos De Pollo1 Libra De Muslos De Pollo
2
Retirar y reservar.
3
En la misma sartén, sofreír las cebollas, las zanahorias y los champiñones hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
4
Agregue el vino, revolviendo para soltar los trozos dorados de la sartén. Agregue 4 tazas de caldo, mostaza, tomillo, laurel y carne de res. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que la carne esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas FinasPepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
5
Agrega la cebada, la sal, la pimienta y el caldo restante. Vuelva a hervir. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que la cebada esté tierna. Deseche la hoja de laurel. Agrega el tocino.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
CebadaCebada
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
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Listo en2 hrs., 50 min.
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