Sopa de Camote Al Curry

Name: Sopa de Camote Al Curry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) Cebolla blanca, picada; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur natural sin grasa, dividido; 0 (puede ser o desnatar) pimienta de jamaica molida; 893 Nueces del tipo que quieras (picadas) caldo de pollo bajo en sal; 2 (puede ser o desnatar) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 kilogramos tazas de batata pelada en cubos (aproximadamente; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

La sopa de camote al curry podría ser la sopa que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 2g de grasa y un total de 266 calorías. Esta receta sirve para 7. Para $1.48 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de curry en polvo, cebolla, caldo de pollo bajo en sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación en spoonacular de 77%. Recetas similares incluyen Sopa de Camote, Sopa de Camote, y Sopa de Camote.

Instrucciones

Calienta el aceite de oliva en un horno holandés a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue la cebolla; saltee 2 minutos. Agregue el curry y la pimienta de jamaica; cocine por 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Jamaica

Polvo De Curry

Cebolla

Agregue el agua, el caldo, la batata y la sal. Cocina 25 minutos o hasta que la papa esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Batata

Patata

Caldo

Agua

Sal

Coloca la mitad de la mezcla de camote en una licuadora; procesa hasta que quede suave. Repita el procedimiento con la mezcla de camote restante. Regrese la mezcla de camote en puré a la sartén. Llevar la sopa a ebullición; retire del fuego. Agregue 1 taza de yogur hasta que se mezcle. Cubra cada porción con aproximadamente 1 cucharada de yogur; decore con cebollino, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Batata

Bisque