Sopa de Calabaza y Manzana

Name: Sopa de Calabaza y Manzana
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 315 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas manzana Braeburn pelada en cubos; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) calabacines pelados en cubos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema fresca, para decorar; 0 (puede ser o desnatar) salvia frotada seca; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche evaporada sin grasa; 1 grande diente de ajo, aplastado y pelado; 0 (puede ser o desnatar) nuez moscada molida; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher, más pizca; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 2 (puede ser o desnatar) mantequilla sin sal; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vidalia picada u otra cebolla dulce (aproximadamente 1/2 cebolla grande)

Nunca puede tener demasiadas recetas de sopa, así que pruebe la sopa de Calabaza y Manzana. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 4g de grasa y un total de 103 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para 70 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Una mezcla de pimienta, mantequilla, calabaza y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Sopa de Calabaza y Manzana, Sopa de Manzana de Calabaza, y Sopa De Calabaza Y Manzana para recetas similares.

Instrucciones

Derretir la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla; saltee 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue el ajo y la manzana; cocine, revolviendo constantemente, 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Manzana

Agregue la calabaza y los siguientes 4 ingredientes; revuelva 30 segundos o hasta que estén bien combinados.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Añadir el caldo y llevar a fuego lento. Reduzca el fuego a medio-bajo; cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que la calabaza y las verduras estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal