Sopa de Calabaza con Curry Picante de Inspiración Tailandesa

Name: Sopa de Calabaza con Curry Picante de Inspiración Tailandesa
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 12
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 1 grande calabaza, pelada, sin semillas y cortada en cubitos; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) Chile Scotch Bonnet, picado; 5 zanahorias, peladas y cortadas en cubitos; 2 opinión apio, cortado en cubitos; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 2 moritas de chile, o más al gusto; 2 clavo 1 naranja, ralladura; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta negra molida al gusto; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 (invierno) pasta de curry rojo, o al gusto; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 1 grande cebolla blanca, cortada en cubitos

La Sopa de Calabaza y Curry Picante de inspiración tailandesa es un hor d'oeuvre indio. Esta receta sirve para 12. Una porción contiene 178 calorías, 4g de proteína, y 12g de grasa. Para 90 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Allrecipes. Esta receta es del agrado de 10 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 40 minutos. Es perfecto para Otoño. Una mezcla de sal y pimienta molida, pasta de curry, zanahorias y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, paleolítico y lacto ovo vegetariano dieta. En general, esta receta gana un buena puntuación spoonacular de 71%. Tratar Sopa de Calabaza Dorada Otoñal , Con Sabores Inspirados en Tailandia, Sopa de Calabaza Dorada Otoñal , Con Sabores Inspirados en Tailandia, y Sopa de Calabaza con Curry Tailandés para recetas similares.

Instrucciones

Calienta una olla grande de fondo grueso a fuego medio-alto; agrega el aceite de oliva. Cocine y revuelva las moritas de chile en el aceite caliente hasta que las moritas de chile estén infladas y suaves, de 3 a 5 minutos. Revuelva la cebolla, las zanahorias, el apio, el ajo, la sal y la pimienta en las moritas de chile y cocine hasta que la cebolla esté transparente, de 10 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

1 Naranja, Ralladura

8 (Sub-12) Camarones

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

20 Rodajas Finas De Calabacín

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Revuelva la pasta de curry y el pimentón en la mezcla de chile y cebolla hasta que quede cubierta.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Curry

Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

20 Rodajas Finas De Calabacín

Agregue la calabaza moscada; cocine y revuelva hasta que la calabaza esté ligeramente dorada, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cuchillo De Cocina

Vierta el caldo de pollo, el agua y la leche de coco en la mezcla de calabaza; agregue las hojas de laurel. Lleve la mezcla a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que la calabaza se ablande, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo

Chile Scotch Bonnet, Picado

3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida

Cuchillo De Cocina

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Vierte la mezcla de calabaza en una licuadora que no esté a más de la mitad de su capacidad. Cubra y mantenga la tapa hacia abajo; pulse varias veces antes de dejar que se mezcle. Haga puré en tandas hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Cuchillo De Cocina

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Equipo

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

42 Regaliz De Hilo Rojo

Ingredientes

Porciones:

3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida 1grande

calabaza, pelada, sin semillas y cortada en cubitos 397Nueces del tipo que quieras (picadas)

Chile Scotch Bonnet, picado 5

zanahorias, peladas y cortadas en cubitos 2opinión

apio, cortado en cubitos 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de pimienta blanca en polvo 2

moritas de chile, o más al gusto 2clavo

1 naranja, ralladura 12Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta negra molida al gusto 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 2(invierno)

pasta de curry rojo, o al gusto 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 1grande

cebolla blanca, cortada en cubitos

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Antipasti en el menú? Prueba con Vino Espumoso y rosado Espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Puedes probar Viva Diva Moscato Prosecco. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.9 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 22 dólares por botella.