Sopa de Arroz Salvaje V
Sopa de arroz salvaje V podría ser justo la sopa que estás buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 4g de grasa y un total de 186 calorías. Para $1.26 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de harina, vermut, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es perfecto para Otoño. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 43%, que es sólido. Similar recetas Sopa de Arroz Salvaje, Sopa de Arroz Salvaje, y Sopa de Arroz Salvaje.
Instrucciones
En una cacerola mediana, hierva el arroz en agua durante 30 minutos.
Escurrir, enjuagar y reservar.
Mientras tanto, en una olla grande para sopa, derrita la mantequilla a fuego medio. Cocine la cebolla en mantequilla hasta que esté transparente. Agregue la harina de una vez para formar un roux. Agregue el caldo, poco a poco, y cocine hasta que esté ligeramente espeso. Agregue las zanahorias, el jamón, la leche, el perejil y el arroz reservado. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Agregue el vermú y cocine a fuego lento 30 minutos más.