Sopa Asiática de Salmón y Arroz

La sopa asiática de Salmón y Arroz es un sin gluten y sin lácteos receta con 4 porciones. Este plato principal tiene 416 calorías, 38g de proteína, y 15g de grasa por porción. Para $4.65 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes arroz, sal, jengibre y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. Será un éxito en su Otoño evento. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 79%, lo cual es bueno. Tratar Salmón Asiático Con Arroz Integral Pilaf, Salmón Asiático Crujiente con Col China y Fideos de Arroz, y Salmón Asiático y Verduras sobre Arroz: Una cena saludable en menos de 30 minutos para recetas similares.
Instrucciones
Ponga a hervir una olla mediana de agua con sal. Agregue el arroz y hierva hasta que esté casi tierno, unos 10 minutos.
Cubra el salmón con la salsa de soja y el aceite de sésamo.
En una olla grande, combine el arroz cocido, los tallos de cilantro, el jengibre, la sal, el caldo y el agua. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado, revolviendo ocasionalmente, durante 15 minutos.
Añadir el salmón a la olla. Cocine a fuego lento, cubierto, hasta que el salmón esté listo, aproximadamente 5 minutos.
Retire los tallos de cilantro.
Sirva la sopa adornada con las hojas de cilantro y las cebolletas.
Recomendación de vino: Maridar esta sopa con vino puede ser un poco difícil. Una cerveza lager es una opción mucho mejor. Lo mejor de todo: frascos pequeños de sake caliente y picante.
Notas: Utilizamos arroz de grano largo para nuestra sopa. En China y Japón, se haría con grano corto, que es más almidonado y se disuelve en la sopa más fácilmente. Si desea ir a la ruta de grano corto, arborio está disponible.