Sombreros de Napoleón

Name: Sombreros de Napoleón
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 42
Cuisine: Global
Ingredients: 99 Nueces del tipo que quieras (picadas) 3/8 de taza de pasta de almendras; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) 3/4 taza de mantequilla a temperatura ambiente; 1 grande (Keebler); 2 grande Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados

Los sombreros de Napoleón podrían ser el hor d'oeuvre que estás buscando. Esta receta sirve 42 y cuesta 12 centavos por porción. Una porción contiene 81 calorías, 1g de proteína, y 4g de grasa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes claras de huevo, mantequilla, huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula muy mala (pero aún reparable) de 8%. Tratar Sombreros de Napoleón, Sombreros de Copa de Caramelo, y Sombreros de Bruja para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón grande, con una batidora eléctrica a velocidad media, bate la mantequilla y el azúcar granulada hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Agregar el huevo y batir hasta que esté bien mezclado. Agregue la harina, luego bata hasta que la masa se una. Cubra el tazón y enfríe hasta que la masa esté firme pero flexible, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Mientras tanto, en un procesador de alimentos, mezcle el azúcar en polvo y la pasta de almendras hasta que se mezclen. En un tazón profundo, con una batidora eléctrica a alta velocidad (lave y seque las batidoras después de hacer la masa si usa la misma batidora), bata las claras de huevo hasta que mantengan picos suaves. Agregue suavemente la mezcla de pasta de almendras hasta que esté bien mezclada.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Pasta De Almendras

Claras De Huevo

Almendra

Pasta

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Procesador De Alimentos

Blender

Tazón

En una superficie ligeramente enharinada, con un rodillo enharinado, enrolle aproximadamente la mitad de la masa a la vez hasta aproximadamente 1/16 de pulgada de grosor. Con un cortador redondo enharinado de 2 a 3 pulgadas, corte las galletas.

Ingredientes que necesitarás

Cortar Galletas

Pasta

Rollo

Equipo que necesitarás

Rodillo

Coloque aproximadamente 1 pulgada de distancia en bandejas para hornear de 12 por 15 pulgadas con mantequilla o forradas con pergamino para cocinar.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Coloque aproximadamente 1 cucharadita de mezcla de almendras en el centro de cada ronda, luego doble los bordes sobre el relleno hacia el centro para formar una forma de sombrero de tres esquinas. Con los dedos, pellizque las esquinas para sellarlas. Reúne el exceso de masa en una bola, vuelve a enrollarla y corta más galletas; rellena y dobla. Repita el proceso para enrollar la masa restante y rellenar y dar forma a las galletas.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Almendra

Pasta

Rollo

Hornee las galletas en un horno 325 hasta que estén doradas, de 18 a 20 minutos; si hornea más de una sartén a la vez, cambie las posiciones de la sartén a la mitad de la cocción.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Deje que las galletas se enfríen en hojas durante 5 minutos, luego use una espátula ancha para transferirlas a los estantes para que se enfríen completamente.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Espátula