Solomillo envuelto en Tocino con Salvia y Limón

Necesita un sin gluten, sin lácteos y 30 platos principales enteros? El solomillo envuelto en tocino con Salvia y limón podría ser una receta increíble para probar. Para $3.22 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 659 calorías, 57g de proteína, y 41g de grasa cada. Dirígete a la tienda y compra jugo de limón, sal y pimienta molida, ralladura de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la ralladura de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Tournedos Envueltos En Tocino Y Salvia, Pechugas de Pollo Envueltas en Tocino y Salvia, y Pollo Envuelto en Tocino con Champiñones y Salvia.
Instrucciones
Sazone los lomos de cerdo con sal y pimienta negra.
Caliente el aceite en una sartén a fuego medio-alto. Cocine los lomos en aceite caliente hasta que se doren de cada lado, de 3 a 5 minutos por lado.
Retirar del fuego y enfriar.
Precaliente el horno a 380 grados F (193 grados C).
Mezcle el jugo de 1/2 limón, salvia y ralladura de limón en un tazón hasta que se forme una pasta; extienda la pasta sobre cada lomo.
Envuelva las tiras de tocino alrededor de cada lomo y colóquelas en una fuente para hornear. Esparza las manzanas alrededor de los lomos y rocíe jugo de 2 limones sobre la carne y las manzanas.
Cocine la carne de cerdo en el horno precalentado hasta que las manzanas estén tiernas y la carne de cerdo esté ligeramente rosada en el centro, unos 25 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer al menos 145 grados F (63 grados C).