Solomillo de Ternera con Patatas

Name: Solomillo de Ternera con Patatas
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla derretida; 60 Nueces del tipo que quieras (picadas) sobres cada uno) Mezcla de aderezo italiano para ensaladas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cereal Crispix, triturado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mostaza preparada; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 10 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente patatas, peladas y cortadas en cuartos; 1 kilogramos lomo de ternera asado; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 1 (puede ser o desnatar) Salsa inglesa

El lomo de ternera con patatas es un sin gluten y apto para fodmap plato principal. Una porción contiene 342 calorías, 30g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta sirve para 12. Para $3.15 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de aderezo para ensaladas, salsa de tomate, mostaza y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para agotar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Sandía y Melocotón como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 60%. Esta puntuación es buena. Tratar Solomillo de Ternera Glaseado con Patatas Nuevas a Base de Hierbas, Lomo de Ternera Relleno de Oscar con Patatas al Romero y Bearnesa, y Solomillo de Ternera con Incrustaciones de Pimienta sobre Tomate de Ternera con Queso de Cabra, Cebollas Fritas y Salsa de Vinagre Balsámico para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón pequeño, combine los primeros cinco ingredientes.

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Vierte la mitad de la marinada en una bolsa de plástico grande con cierre hermético. Perfore el lomo en varios lugares; agréguelo a la bolsa y gírelo para cubrirlo. Selle y refrigere por 8 horas o toda la noche. Cubra y refrigere la marinada restante para rociar.

Ingredientes que necesitarás

Tres Puntas, Recortadas

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Coloque las papas en una cacerola grande y cubra con agua. Llevar a ebullición; cocinar de 15 a 20 minutos o hasta que estén crujientes y tiernas.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Escurrir; mezclar con la mantequilla, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Escurre y desecha la marinada.

Ingredientes que necesitarás

Tres Puntas, Recortadas

Coloque el lomo en una rejilla en una fuente para asar poco profunda. Coloca las papas alrededor de la carne.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Hornee, sin tapar, a 375° durante 60-75 minutos o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para carne poco común, un termómetro para carne debe leer 145°; medio, 160°; bien cocido, 170°), rociando ocasionalmente con la marinada reservada.

Ingredientes que necesitarás

Tres Puntas, Recortadas

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada