Solomillo de Ternera con Costra de Pimienta y Gremolata

Solomillo de Ternera con Costra de Pimienta y Gremolata
El solomillo de ternera con costra de pimienta con Gremolata podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.58 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y entera de 30 tiene 211 calorías, 25g de proteína, y 11g de grasa por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de sal kosher, corteza de limón, pimienta agrietada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la corteza de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Limón y Almendras con Relleno de Cuajada de Limón como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta puntuación es buena. Tratar Lomo de Cerdo con Costra de Pimienta y Salsa de Caramelo de Soja, Solomillo de Ternera con Incrustaciones de Pimienta sobre Tomate de Ternera con Queso de Cabra, Cebolla Frita Francesa y Salsa de Vinagre Balsámico, y Lomo de Ternera Asado con Pimienta para recetas similares.

Instrucciones

1
Cubra cada bistec con aerosol para cocinar; espolvoree uniformemente con pimienta y 1/4 de cucharadita de sal.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
PimientaPimienta
FileteFilete
SalSal
2
Calienta una sartén grande a prueba de horno a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue 1 cucharadita de aceite; revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
4
Agregue los bistecs a la sartén y cocine durante 3 minutos de cada lado o hasta el grado deseado de cocción.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Combine la 1 cucharada restante de aceite, el 1/4 de cucharadita restante de sal, el perejil y los ingredientes restantes en un tazón pequeño, revolviendo con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
6
Servir con carne.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud15
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