Solomillo De Cerdo A La Parrilla Con Salsa De Mole De Nuez Negra

Name: Solomillo De Cerdo A La Parrilla Con Salsa De Mole De Nuez Negra
Prep time: 53 min
Cook time: 53 min
Total time: 53 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado pimienta negra recién molida, al gusto; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo o caldo de pollo bajo en grasa; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco, finamente picado; 2 (invierno) 1 caja de Pillsbury con masa de pastel preenrollada; 234 Nueces del tipo que quieras (picadas) salsa de mole preparada (que se encuentra en el pasillo de alimentos especiales mexicanos); 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 2 lomos de cerdo, aproximadamente 1 ½ libra en total; 2 (invierno) aceite vegetal, para cepillar la parrilla; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Nueces de diamante o nueces negras de diamante, tostadas y picadas finamente; 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente tomates medianos maduros enteros, recortados de fondo

Lomo de Cerdo a La Parrilla Con Salsa de Mole de Nuez Negra es un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap plato principal. Una porción contiene 2159 calorías, 202g de proteína, y 77g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $10.34 por porción, esta receta cubiertas 59% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tiene lomos de cerdo, salsa de mole, nueces de diamante y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar las nueces, puede seguir este plato principal con el Pastel de Pistacho con Nueces como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 53 minutos. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es excelente. Tratar Lomo de Cerdo Frotado con Chile con Salsa de Mole Rápido, Solomillo de Ternera a la Parrilla con Salsa de Rábano Picante y Nuez, y Lomo de Cerdo a la Parrilla con Ensalada de Frijoles Negros para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

4Ruibarbo, picado fresco o congelado

pimienta negra recién molida, al gusto 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo o caldo de pollo bajo en grasa 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco, finamente picado 2(invierno)

1 caja de Pillsbury con masa de pastel preenrollada 234Nueces del tipo que quieras (picadas)

salsa de mole preparada (que se encuentra en el pasillo de alimentos especiales mexicanos)1(puede ser o desnatar)

sal kosher 2

lomos de cerdo, aproximadamente 1 ½ libra en total 2(invierno)

aceite vegetal, para cepillar la parrilla 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Nueces de diamante o nueces negras de diamante, tostadas y picadas finamente 41 litro de leche entera, a temperatura ambiente

tomates medianos maduros enteros, recortados de fondo

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

El Malbec, el Pinot Noir y el Sangiovese son excelentes opciones para el Lomo de cerdo. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. El Malbec Alta Vista Vive con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.