Solomillo De Cerdo A Base De Hierbas Con Tostadas De Parmesano Y Pimienta

Name: Solomillo De Cerdo A Base De Hierbas Con Tostadas De Parmesano Y Pimienta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) romero fresco picado; 2 (invierno) pimienta recién molida; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Tostadas de Parmesano y Pimienta; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomos de cerdo; 1 ramita Guarnición: romero fresco

Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? El lomo de cerdo a base de hierbas Con Tostadas De Parmesano y Pimienta podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 1 1.03 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 24g de proteína, 4g de grasa y un total de 142 calorías. Diríjase a la tienda y recoja romero, guarnición: ramitas de romero, lomos de cerdo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Tostadas de Parmesano con Cebolla y Hierbas, Lomo de Cerdo Relleno de Espinacas, Pimiento Asado, Champiñones y Parmesano, y Tostadas de Parmesano y Pimienta.

Instrucciones

Espolvoree los lomos con pimienta y romero.

Ingredientes que necesitarás

Romero

Pimienta

Parrilla, cubierta con tapa de parrilla, a fuego medio-alto (350 a 40

Equipo que necesitarás

Parrilla

de 14 a 17 minutos o hasta que un termómetro para carne insertado en la porción más gruesa registre 160, girando ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Cortar en 24 rebanadas.

Servir en tostadas de Parmesano y Pimienta, y cubrir con Chutney de Pera, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas

Pimienta

Pera

Decorar, si lo desea.

Equipo

Parrilla

Termómetro De Cocina

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

romero fresco picado 2(invierno)

pimienta recién molida 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Tostadas de Parmesano y Pimienta 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

lomos de cerdo 1ramita

Guarnición: romero fresco

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

El lomo de cerdo se puede combinar con Malbec, Pinot Noir y Sangiovese. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. Puedes probar la Bodega Norton Malbec Reserva. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.