Setas Portobello Rellenas y a la Plancha con Gorgonzola

Name: Setas Portobello Rellenas y a la Plancha con Gorgonzola
Prep time: 42 min
Cook time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) pimienta negra recién molida, más un extra para condimentar; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan simples; 2 (invierno) cortado en gajos, 1 ); 2 clavo ajo picado; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de gorgonzola, desmenuzada; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher, más extra para condimentar; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso mascarpone, a temperatura ambiente; 2 (invierno) aceite de oliva, más 1/4 de taza; 2 (invierno) orégano fresco; 6 grande setas portobello, sin tallos; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) salchicha de pavo, sin tripas

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe los Champiñones Portobello Rellenos y a la parrilla con Gorgonzolan. Esta receta sirve 6 porciones con 361 calorías, 20g de proteína, y 24g de grasa cada. Para $2.13 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de aceite de oliva, salchicha de pavo, orégano y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 42 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Champiñones Portobello Rellenos a la Parrilla, Champiñones Portobello Rellenos a la Parrilla, y Champiñones Portobello Rellenos a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

Coloque una sartén a fuego medio-alto o precaliente una parrilla de gas o carbón vegetal.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Parrilla

En una sartén grande, caliente 2 cucharadas de aceite a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la salchicha de pavo y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que esté bien cocida, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha De Pavo

Agregue el ajo y cocine durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Retire la sartén del fuego. Agrega el queso mascarpone.

Ingredientes que necesitarás

Mascarpone

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el tomillo, el orégano, las migas de pan, 1/2 de Gorgonzola, 1/2 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta. Revuelva hasta que todos los ingredientes estén combinados.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Gorgonzola

Orégano

Pimienta

Tomillo

Sal

Unte los champiñones por ambos lados con el aceite restante y sazone con sal y pimienta. Asa los champiñones, con el tallo hacia abajo, durante 3 minutos. Voltee los champiñones y ase durante 2 minutos hasta que estén tiernos. Llene cada hongo con la mezcla de salchichas y cubra con el Gorgonzola restante. Devuelva los champiñones a la parrilla y cocine hasta que el relleno se caliente y el queso comience a derretirse, aproximadamente de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Gorgonzola

Seta

Relleno

Salchicha

Queso

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Nota del cocinero: Los champiñones ensamblados también se pueden colocar en una bandeja para hornear y cocinar debajo de una parrilla precalentada hasta que se calienten.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear