Satay de Pollo Tailandés de Marty

Satay de Pollo Tailandés de Marty
El Satay de pollo tailandés de Marty podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 333 calorías, 28g de proteína, y 22g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.8 por porción. Es traído a usted por Allrecipes. Es un económico receta para los fanáticos de la comida asiática. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de salsa de pescado, pasta de curry tailandés, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la leche de coco enlatada, puede seguir este plato principal con el Tartas de Lima Clave Saludables como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Con una espátula puntuación de 43% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Satay de Pollo Tailandés, Satay de Pollo Tailandés, y Satay de Pollo al Estilo Tailandés de Chelley.

Instrucciones

1
Coloque el aceite vegetal, la salsa de soja, la pasta de tamarindo, la hierba de limón, el ajo, el comino, el cilantro, el jugo de lima, el azúcar moscovado y el chile en polvo en una licuadora y procese hasta obtener una pasta suave. En un tazón grande o en una bolsa de plástico grande que se pueda volver a sellar, mezcle las tiras de pollo con la marinada. Refrigere durante 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar MoscovadoAzúcar Moscovado
Rebanadas De PolloRebanadas De Pollo
Pasta De TamarindoPasta De Tamarindo
Aceite VegetalAceite Vegetal
Chile En PolvoChile En Polvo
Hierba LimónHierba Limón
Zumo De LimaZumo De Lima
CilantroCilantro
Salsa De SojaSalsa De Soja
MarinarMarinar
AjoAjo
CominoComino
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
BlenderBlender
TazónTazón
2
Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrase ligeramente la rejilla.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
3
En una cacerola pequeña, combine la mantequilla de maní, los cacahuetes, la leche de coco, la pasta de curry, la salsa de pescado, la pasta de tomate y el azúcar morena. Cocine y revuelva a fuego medio-bajo hasta que quede suave. Mantente caliente.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla De ManíMantequilla De Maní
Leche De CocoLeche De Coco
Pasta De TomatePasta De Tomate
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Pasta De CurryPasta De Curry
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
CacahuetesCacahuetes
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
4
Enhebrar el pollo en las brochetas. Asa a la parrilla hasta que ya no esté rosado en el centro, de 3 a 5 minutos de cada lado.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
PinchoPincho
ParrillaParrilla
5
Servir con salsa de maní.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De CacahueteSalsa De Cacahuete

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El David & Nadia Chenin Blanc con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 36 dólares por botella.
David y Nadia Chenin Blanc
David y Nadia Chenin Blanc
Chenin Blanc de Swartland se centra una vez más en varios Viñedos Viejos, que van desde las plantaciones de 1962 hasta 1982 y se basan en granito del Paardeberg, mezclado con esquisto/esquisto del este, arcilla del norte y hierro de las partes occidentales de Swartland. Las vides de arbusto cultivado en tierra seca resistieron la prueba del tiempo y muestran la última razón por la que Chenin Blanc es su enfoque principal en Swartland. Manojo entero prensado y fermentado de forma natural, madurado durante 11 meses en barricas viejas de roble francés neutro.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud10
Revista